Опубликовала Mari67na в группе Наши Вкусняшки!

Картофельные пирожки

Вот высмотрела в интернете рецепт и решила приготовить.
Немного добавила своего, правда.
Итак,
две луковицы поджарила.

А еще у меня от борща осталась капустка. Куда девать? Решилапустить в ход. Пошинковала и поджарила с луком.
Тем временем потерла на крупной терке два кабачка, посолила и дала стечь на дуршлаке.

Добавила потом кабачки в капусту и протушила до готовности.
Затем добавила один плавленный сырок, потертый на терке.

По рецепту советуют добавить сливки и протушить. У меня сливок не было, я добавила немного сметаны.

Пока все это делала, у меня сварилась картошка. Сделала густое пюре, добавила муки, так чтобы можно было формировать потом пирожки.
Вот такая начинка и картофельное тесто у меня получились.

На досточке, присыпанной мукой, можно приступать делать пирожки.


Поджариваются они быстро.


Со сметанкой получился у нас очень вкусный ужин.
Рейтинг поста:  +16 Не понравилось Понравилось
Mari67na
10 сентября 2021 года 7 1032 16 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Картофельные пирожки
  Вот высмотрела в интернете рецепт и решила приготовить.
Немного добавила своего, правда.
две луковицы поджарила.
А еще у меня от борща осталась капустка. Куда девать? Решилапустить в ход. Пошинковала и поджарила с луком.
Тем временем потерла на крупной терке два кабачка, посолила и дала стечь на дуршлаке.
Добавила потом кабачки в капусту и протушила до готовности... Читать полностью

« Рецепт-загадка. Шоколадный конфитюр из... баклажана | Яблочный пирог на кефире »


Смотрите также:
Комментарии:

11 сентября 2021 года
 
Очень аппетитные!

Mari67na (автор поста)
11 сентября 2021 года
 
начинка может быть любая

11 сентября 2021 года
 
Очень вкусненько, но муторно я любитель блюд за 15 минут) не люблю когда так много времени занимает) минимум усилий) но с удовольствием бы скушала, если бы кто-то приготовил))) вкусненько

Mari67na (автор поста)
11 сентября 2021 года
+1  
А чего трудного? Я тоже любитель легких рецептов.
Пока картошка варится, можно сделать начинку, кстати, она может быть любой

11 сентября 2021 года
 
Все почитала)) прям много показалось)))) лук пожарить, капусту, потом ещё и пирожки а так все очень круто и подробно)) сохранила при возможности попробую)))

Mari67na (автор поста)
11 сентября 2021 года
+1  
в оригинальном рецепте одни кабачки, но туда можно и фарш поджаренный

11 сентября 2021 года
 
Спасибо большое

11 сентября 2021 года
+1  
Но рецепт сохранила, вдруг захочу сделать) спасибо большое

Mari67na (автор поста)
11 сентября 2021 года
+1  

11 сентября 2021 года
+1  
очень аппетитно!

Mari67na (автор поста)
11 сентября 2021 года
+1  

11 сентября 2021 года
 
Выглядит очень аппетитно

Mari67na (автор поста)
12 сентября 2021 года
 
и вкусно, а с мясной начинкой и мужчинам понравится

16 сентября 2021 года
 
Не сомневаюсь)

12 сентября 2021 года
+1  

Mari67na (автор поста)
12 сентября 2021 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить