Карантин - время готовить вкусняшки

Всем привет!
Сегодня хочу снова вернуться к тому, что во время карантина нужно не только работать дома, но и баловать себя вкусняшками.
Но так как в это время мы мало двигаемся, все больше сиднем сидим, вкусняшки надо делать не сильно калорийными.
Например, вот приготовила свои любимые фрукты в желе.

Тут все просто: порезала в формочки банан, яблоко, добавила мандаринку и залила желе.
Одного пакетика хватило на 5 таких бокальчиков (фото, увы, не сохранила).
У нас уже тепло, и захотелось чего-то прохладненького. Мороженое у нас в магазине еще не продают, а желе у меня в закромах завалялось.

Потом был у меня бооольшой соблазн пойти и купить небольшой тортик, типа тирамису.
Но вовремя себя взяла в руки - нечего морду баловать, тем более, что сейчас даже зарядку не делаю.

Но сегодня опять так сладенького захотелось, что решила я опробовать новый быстрый и легкий рецепт.
Тем более мне этот десерт показался ни слишком калорийным. Да и люблю я десерты из белка.
Вот вам видео, по которому я его готовила.



Это мои помощники, как без них.


А вот вам что у меня получилось. Решила сделать со смородиновым вареньем.

С вареньем, конечно, слишком сладко получилось. Но вообще-то девочки этот десерт просто бомба.
И готовится очень быстро.
Вторую порцию сделала с кисленьким киви. Всего три порции вышло.
И фотки для вас сделала, и в разрезе показала, как красиво расплавился шоколад.
Но надо ж было вместо того, чтобы в папочку с телефона фотки перенести, я их удалила.

Но это еще не все мои тупости на сегодняшний день.
Покажу вам еще, чего делать никак нельзя.
Взбивала я белок с сахаром. Достала блендер посмотреть, есть ли уже "пики" и... зачем-то в это момент на долю секундочки нажала на кнопочку блендера.
Зачем я это сделала?!

Этого хватило, чтобы вся кухня была в брызгах безе, а заодно комп и я.



Пришлось мыть не только стены, но и полы.
А потом еще и одежду стирать.
Короче, ДОМА НЕКОГДА СКУЧАТЬ

Рейтинг поста:  +17

Mari67na

5 апреля 2020 года

6

1236

60 комментариев