Арахисовая паста и фитнес.

Арахисовая паста или арахисовое масло не считается диетическим продуктом. Тем не менее, этот продукт питания имеет ряд преимуществ и пользы для здоровья.
Благодаря Осеннему марафону стройности, я снова начала занятия спортом. Одновременно, пришлось пересмотреть и внести корректировку в режим питания. Жёсткие диеты не для меня, считаю их вредными. Поэтому я питаюсь так же, как моя семья: разнообразно и полноценно. Конечно, избегаю выпечку в виде тортов и пирожных, не ем конфеты, ограничила печенье и шоколад. ( печенье не сладкое галетное и тёмный шоколад ем понемногу).
Орехи всех видов моя семья ест ежедневно, особенно любят кэшью. Арахис в меньшей степени.
Арахисовая паста очень популярна в английских и американских семьях. С ней не нужно ничего придумывать на завтрак-- просто намазывают на хлеб вместо сливочного масла. Она сочетается с любым джемом. И вообще, с любыми другими продуктами питания. Даже с мясными блюдами.

Пищевая ценность арахисовой пасты высока: 632кКал на 100г продукта. Из них 50г -- жира,22г углеводов и 25г белка.
Арахис не содержит холестерина, т. к. это растительный продукт.
Содержит пищевые волокна, помогающие пищеварению.
Богат витаминами и минералами, особенное магнием и фосфором.

В сети описано множество полезных свойств арахиса, некоторые из них сильно преувеличены.
Арахис не является источником белка для спортсменов, поскольку в нём много жира и употребление его следует ограничить.
Лично для меня, главная польза арахисовой пасты в том, что она способна стабилизировать сахар в крови, благодаря чему снижается аппетит и о голоде можно забыть на несколько часов! Порция арахисовой пасты-- это 2 чайные ложки, в них содержится 191кКал, из них 16г жира.
У меня появляется чувство насышения, я перестаю думать о еде, не хочется никаких перекусов до самого обеда.


Арахисовую пасту можно приготовить самим. Но если нет возможности, выбор в магазинах огромный: от дорогой органики до больших упаковок по акции 1+1, например.
Чтобы правильно выбрать пасту в магазине, нужно читать этикетки: избегать добавок сахара, усилителей вкуса и консервантов.
Идеальный состав: арахис, растительное масло и соль.
Без соли есть невозможно, вкус никакой.

Утром мне нравится выпить чашку кофе с молоком или капучино, также без сахара.
Делаю 2 тоста из хлеба домашней выпечки, посыпанного кунжутом,--- намазываю на каждый ровно по 1 чайной ложки арахисовой пасты.
Для подслащивания мне нравится ложечки мёда или ягодного джема.

Такой завтрак у меня не каждый день, я чередую с кашами ( овсяной, гречневой, киноа), которые являются лучшим источником углеводов и витаминов группы Б.

Для тех, кто на диете, хочу сказать:
Бойтесь потери мышечной массы, питайтесь сбалансированно, не изнуряйте себя вредными и опасными диетами. Прежде всего-- это здоровье и хорошее самочувствие! Фитнес и полезные продукты питания.

Рейтинг поста:  +10

Alouisa

22 ноября 2019 года

2

1463

49 комментариев