Ешь и Худей! Вкусная и Полезная Идея для Ужина. Простой ПП Рецепт

Вкусная и полезная идея для ужина

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фунчоза - 150 грамм;
куриное филе - 500-600 грамм;
репчатый лук - 2 штука;
морковь - 1 большая или 2 маленьких;
сладкий болгарский перец - 1 штука;
соевый соус - 4-5 ст. ложек (по вкусу);
чеснок по вкусу;
соль, перец и любимые приправы по вкусу;
растительное масло - 1 ст. ложка

Калорийность около 100 калорий на 100 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе режем кубиком.

Добавляем в него перец и любимые приправы.

Куриное филе обжариваю на 1 столовой ложке растительного масла в течении 10 минут.

За это время подготавливаю овощи, их измельчаем в произвольном порядке.

И добавляем к филе в такой последовательности, сначала лук и морковь, готовим под крышкой на среднем огне в течении 7-10 минут.

Далее добавляем болгарский перец, 3-4 столовые ложки соевого соуса и готовим еще минут пять.

За это время приготовьте фунчозу, как указано на упаковке.

По своему опыту скажу, что готовится она двумя способами.

Либо замачивается в кипятке на 5 минут, либо отваривается ровно 3 минуты в кипящей воде.

Первый способ хорош для холодных салатов из фунчозы, второй подходит для горячих блюд.

Как только фунчоза с курицей и овощами будут готовы, соединяем их и хорошо перемешиваем, в готовое блюдо можно еще добавить соевый соус по вкусу и конечно же чеснок.

Все подробности приготовления вы как всегда сможете увидеть в моем коротеньком видео рецепте

Рейтинг поста:  +14

aleksandra vasileva 88

17 ноября 2019 года

9

13458

1 комментарий