Быстро и вкусно

Испекла сегодня быстрый заливной пирог с капустой.
Получилось вкусно, сын похвалил, сказал: Пальчики оближешь!
Вот решила и вам рецептик дать.
Сегодня я испекла двойную порцию.
Начинка может быть любой. В этот раз я потушила молоденькую капусту, с луком и морковкой. Потом покрошила туда вареные яйца.

Пока остывает, готовим тесто.
Даю рецепт на 1 порцию:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Способ приготовления:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

4. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C

Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +31

Mari67na

9 июня 2019 года

26

1106

56 комментариев