Вкуснейшие Ленивые пирожки с капустой и куриным филе! ПП рецепт

Девчонки, привет!) А у меня для вас новый рецепт! Рецепт для тех, кто очень любит пирожки, но из-за их высокой калорийности не может себе это позволить) В общем это то что нужно!) Хрустящий тонкий лаваш и много сочной и аппетитной начинки!) Можно скушать парочку без зазрения совести



ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш
свежая капуста
томаты или томатная паста
куриное филе
куриное яйцо
немного растительного масла
соль
перец, любимые приправы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем его на капле растительного масла в течении 7-10 минут.

В это время мелко шинкуем капусту и добавляем ее тушиться к курице, не забываем про соль. доливаем пол стакана чистой воды, убавляем газ, накрываем крышкой и тушим минут 10-15.

В это время нарезаем томаты небольшим кубиком и добавляем их в практически готовую капусту. Продолжаем тушить еще минут 5. ЗА неимением свежих томатов можно воспользоваться томатной пастой.

Как только начинка будет готова, снимите ее с огня и остудите, а в это время нарежьте лаваш на пирожки. В это время поставьте духовку на разогрев.

Теперь дело осталось за малым, сформировать пирожки. Начинку не жалейте.

Готовые пирожки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, если бумаги нет, тогда противень немного смажьте растительным маслом, чтобы пирожки не прилипли и не подгорели. Верхушку пирожков смазываем яичным желтком. Так пирожки получаются не только красивее, но и вкуснее.

Противень с пирожками убираем в духовку, разогретую до 180-200 до того момента, пока пирожки не зарумяниться и лаваш не станет хрустящим, это примерно займет минут 20-30.

Пирожки готовы! Очень вкусные, сочные и хрустящие.

Все тонкости приготовления вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте



Такие пирожки можно делать с другими начинками, но эта - самая вкусная!)

Рейтинг поста:  +17

aleksandra vasileva 88

15 февраля 2019 года

16

8455

5 комментариев