Вкусный Завтрак для Любимого/Любимой к 14 Февраля. Ешь и Худей. Омлет с овощами.

Девчонки, привет! Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и полезный завтрак. Готовится моментально)
Так как скоро грядет праздник Всех Влюбленных, а именно 14 февраля, решила приурочить свой рецепт именно ко дню влюбленных) Ну а почему нет?)



А вот и сам рецепт


ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 5 штук;
молоко - 0,5- стакана;
грибы - 100-150 грамм;
болгарский перец - 1 штука;
репчатый лук - 1 штука;
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук мелко рубим, перец режем кубиком, а грибы слайсами.

На небольшом количестве сливочного масла обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем к нему грибы и через несколько минут болгарский перец, солим и оставляем тушиться до того момента, пока из овощей не выпарится лишняя жидкость. Это займет у вас минут 10. За это время готовим омлет. Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем молоко и снова взбиваем до однородной консистенции.

Как только овощи будут готовы заливаем их омлетом, ставим газ на минимум и накрываем крышкой. Омлет готовится минут 7-10! После чего можно приступать к трапезе! По желанию, можно добавить туда тертый сыр, он придаст омлету более сливочный вкус! Я желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!

Ну и как всегда мой коротенький видео рецепт!)

Рейтинг поста:  +11

aleksandra vasileva 88

11 февраля 2019 года

4

7838

12 комментариев