Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Сайки с маком и изюмом.

Всем, привет

Накопилось немного у меня рецептиков, делюсь

Сегодня принесла вам вкусной домашней выпечки. Сайки с маком и изюмом.
Хлебушек с таким названием я вам уже показывала https://www.mycharm.ru/post/38346/

В миску вливаю 350 мл теплого молока, добавляю 3 столовые ложки сахара и ванилин (ванильный сахар) по вкусу и 30 грамм прессованных дрожжей


150 мл растительного масла


чайную ложку соли


как дрожжи растворились просеиваю 700 грамм муки


Замешиваю тесто руками, отправляю его в теплое место. в это время приготовлю начинку.
беру 150 грамм мака и пару столовых ложек изюма, заливаю кипятком минут на 20.


Затем всю воду сливаю, можно выложить макс изюмом в мелкое сито, чтобы жидкость стекла. Немного мак с изюмом перемешала погружным блендером и сахар примерно 3 столовые ложки, перемешала.


часа через 1.5 тесто очень хорошо увеличилось в размерах


Обминаю и делю на части, все зависит от размера, чем мельче вы будете делать сайки, тем больше их получится, я готовила крупные.
Тесто раскатываю и выкладываю начинку


скручиваю рулетик


складываю в подходящую форму, оставляя небольшое расстояние между сайками и оставляю минут на 20, чтобы поднялись, перед выпечкой смазала яйцом


Пеку около 40 минут при 180 градусах


Вот такие румяные саечки получаются


прекрасно отделяются друг от друга


пышные и ароматные


а вот такие они внутри



Остывшие лучше убрать в пленку. Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +23 Не понравилось Понравилось
zolotaia
28 января 2019 года 20 675 42 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Сайки с маком и изюмом.
  Всем, привет
Накопилось немного у меня рецептиков, делюсь
Сегодня принесла вам вкусной домашней выпечки. Сайки с маком и изюмом.
Хлебушек с таким названием я вам уже показывала https://www.mycharm.ru/post/38346/
В миску вливаю 350 мл теплого молока, добавляю 3 столовые ложки сахара и ванилин (ванильный сахар) по вкусу и 30 грамм прессованных дрожжей
150 мл растительного масла... Читать полностью

« Блины на молоке, которые получаются всегда! И даже первый - не комом! Самый простой рецепт блинчиков | Они меня всегда выручают! Тонкие пирожки с картошкой «Крестьянские» - БЮДЖЕТНО и Очень ВКУСНО »


Смотрите также:
Комментарии:

28 января 2019 года
+2  
Вкусняшка

zolotaia (автор поста)
28 января 2019 года
+1  
Спасибо, Мариночка

28 января 2019 года
+2  
Ой, подавилась слюной!!! Они еще и с маком!

zolotaia (автор поста)
28 января 2019 года
+2  
Только давиться не надо

29 января 2019 года
+2  
Красота! Забрала в копилочку.

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  
Спасибо
На здоровье, Юлечка!!!

29 января 2019 года
+2  

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  

29 января 2019 года
+2  

29 января 2019 года
+2  
Ого, какие классные! Ты, Лена, уже профессионал

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  
Спасибо, Кристиночка
До профессионалов куда мне, я так любитель

29 января 2019 года
+2  
Спасибо за рецепт, Лена! Скажи, а мак на начинку ты где брала?

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  
На здоровье, Ириш
Ирина1980 пишет:
Скажи, а мак на начинку ты где брала?
В обычном магазине, там где специи, крахмал, разрыхлители и все для выпечки продается, кондитерский мак.

29 января 2019 года
+2  
Какая прелесть!
А я на выходных пекла твой овсяный хлебушек

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  
Спасибо, Натулечка!!!
Tasha_1980 пишет:
А я на выходных пекла твой овсяный хлебушек
Понравился? Фоточки есть?

29 января 2019 года
+2  
zolotaia пишет:
Понравился? Фоточки есть?
Коммент и фото добавлю к рецептику твоему, жди...

zolotaia (автор поста)
29 января 2019 года
+2  
Уже увидела

29 января 2019 года
+3  
Ленуся, такие сайки красивые и пышные!!! Захомячила рецептик, обязательно придет время такие сделать. Спасибо!

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
Фаиночка, на здоровье!!!

29 января 2019 года
+2  
Какое нежное тесто получилось Очень вкусная начинка,я обожаю маковую начинку Молодец,Леночка

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
Спасибо, Валечка!!!
И мы любим с маком

29 января 2019 года
+1  
Сразу слюнки потекли обалденная красота

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
Спасибо большое

30 января 2019 года
+2  
Какие саечки красивые , и думаю очень вкусные !!!!!!!!! Ты волшебница Лена

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
Спасибо, Олечка
olga tarasova 1962 пишет:
Ты волшебница Лена

30 января 2019 года
+2  
Красота и вкуснятина!!!

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
Спасибо, Любаша

30 января 2019 года
+2  
Вкуснятинка

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+2  
Спасибочки

30 января 2019 года
+2  

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+2  

30 января 2019 года
+2  
Спасибо за рецепт! Очень люблю сайки с маком

zolotaia (автор поста)
30 января 2019 года
+1  
На здоровье

31 января 2019 года
+1  
Леночка, как я люблю выпечку с маком! Видимо, пора сотворить... Очень аппетитно смотрятся твои саечки! Спасибо за вдохновение!

zolotaia (автор поста)
31 января 2019 года
+1  
Всегда на здоровье

1 февраля 2019 года
+1  
Вот ведь вкуснота! Мак... И тесто пышное... Спасибо огромное, Ленок!

zolotaia (автор поста)
2 февраля 2019 года
+1  

2 февраля 2019 года
+1  

4 февраля 2019 года
+1  
Леночка, я к тебе с благодарностью за потрясающий рецептик и вот мой фотоотчет.


и в разрезе, так сказать


Буду снова печь Мои мужчины очень довольны и сестренка тоже оценила

zolotaia (автор поста)
4 февраля 2019 года
+1  
Натулечка, красивущие саечки у тебя получились
Рада что рецептик пригодился

4 февраля 2019 года
+1  
zolotaia пишет:
красивущие саечки у тебя получились
Спасибо, дорогая!

zolotaia (автор поста)
4 февраля 2019 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить