Вопрос к кулинарам
Испекла я в этом году для деток пирожки в виде хрюшек.
Внутрь повидло вишневое положила.
Сразу горяченькими пробу сняли - вкуснота.
А на следующий день пирожки стали твердыми - не угрызть.
Тесто покупала, но оно было свежее, тепленькое еще. У нас тут на рынке грузины выпечку делают и тесто продают.
Поднималось тесто шикарно, было просто воздушным.
А в итоге, стыдно угощать было.
Вот у меня и вопрос к кулинарам: может, я что не так сделала? Может, надо было смазать чем-нибудь еще дополнительно?
Я яйцом пирожки смазала, после выпечки в кастрюльку сложила и полотенцем укрыла.
А вы как делаете?
Внутрь повидло вишневое положила.
Сразу горяченькими пробу сняли - вкуснота.
А на следующий день пирожки стали твердыми - не угрызть.
Тесто покупала, но оно было свежее, тепленькое еще. У нас тут на рынке грузины выпечку делают и тесто продают.
Поднималось тесто шикарно, было просто воздушным.
А в итоге, стыдно угощать было.
Вот у меня и вопрос к кулинарам: может, я что не так сделала? Может, надо было смазать чем-нибудь еще дополнительно?
Я яйцом пирожки смазала, после выпечки в кастрюльку сложила и полотенцем укрыла.
А вы как делаете?
| Рейтинг поста: +19 |
|
|
2 января 2019 года | 2 | 637 | 51 комментарий |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Вопрос к кулинарам
|
Испекла я в этом году для деток пирожки в виде хрюшек. Внутрь повидло вишневое положила. Сразу горяченькими пробу сняли - вкуснота. А на следующий день пирожки стали твердыми - не угрызть. Тесто покупала, но оно было свежее, тепленькое еще. У нас тут на рынке грузины выпечку делают и тесто продают. Поднималось тесто шикарно, было просто воздушным... Читать полностью |
| « Я с просьбой | | | Понравилось! » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Сырные лепешки
Хэллоуин в особняке на Раушской набережной
Пицца на творожном тесте
Фотофлешмоб. 114 этап. Новая тема: "Флаги, флажки, вымппелы". Прием фото до 22 ноября включительно
|
Новые обзоры косметики:
|
Я тоже не особо люблю возиться с тестом, но смотрю на рецепты наших девочек, и тут же хочется либо напечь или нажарить пирожков
Я лет 15-16 назад пекла пирожки, но не чувствовала тесто, немного не правильно обращалась с ним, но пирожки не сохли никогда, как остывали, сразу по пакетам раскладывала. А чтобы определить по виду какая начинка внутри, я их по разному лепила