Опубликовала Navely
в группе Наши Вкусняшки!
КК. Рождественские посиделки. "Вишневая" утиная грудка

В нашей семье, к сожалению, любви с уткой не сложилось

Но есть пара рецептов, которые я с удовольствием готовлю и все в моей семье их любят. Предлагаю и вам разнообразить праздничное меню вот таким блюдом.
Готовить будем утиную грудку с вишней в соевом соусе, это очень вкусно!
Нам понадобятся такие продукты:
Грудка утиная - 1 кг.
Вишня мороженая - 250 гр.
Соевый соус-маринад (типа Терияки) - 100 мл.
Масло растительное - 2 ст. л.
Зелень по желанию
Приготовление:
Вот такие продукты я использовала. Соевый соус берите любой, но лучше с добавками, типа соуса "Терияки", "Для суши" или "Вок". Или же можно в обычный соевый соус добавить немного меда, специй и уксуса.

Утиные грудки промываем, обсушиваем, нарезаем в виде широких стейков толщиной не более 1 см. Кладем мясо в любую удобную посуду, заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться в течении 1 часа.

По прошествии времени вынимаем мясо из маринада, слегка его обсушиваем. На сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем утиные стейки на сковороде на сильном огне примерно минут 10. Добавляем в сковороду вишню (не размораживая), добавляем половину маринада. Уменьшаем огонь и тушим все вместе 30-40 минут. Если хотите больше соуса, то можно добавить еще маринада.

Подаем грудки в горячем виде вместе с вишней и свежими овощами.


p.s. кстати, если не есть кожу, то вполне себе диетическое мяско получается, только готовить все же лучше с ней, нежнее получится.
|
14 декабря 2018 года | 5 | 388 | 22 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → КК. Рождественские посиделки. "Вишневая" утиная грудка
![]() |
Многие на праздники, Новый год или Рождество запекают целиком утку (или другую птицу). В нашей семье, к сожалению, любви с уткой не сложилось (точнее с утиным мясом). Но есть пара рецептов, которые я с удовольствием готовлю и все в моей семье их любят. Предлагаю и вам разнообразить праздничное меню вот таким блюдом. Готовить будем утиную грудку с вишней в соевом соусе, это очень вкусно... Читать полностью |
« СИМВОЛ 2019 ГОДА. Такой ПОРОСЁНОК Станет ИЗЮМИНКОЙ НОВОГОДНЕГО СТОЛА. Гости будут в восторге!!! | | | Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф! » |
Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий
![]() |
s marso
14 декабря 2018 года
![]() ![]()
отличный рецепт! знаю, что вкусно!
![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]()
↑
Ответить
|
![]() |
Юлия Б 1985
14 декабря 2018 года
![]() ![]()
Мы любим утиное мясо!
![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
![]() ![]()
тогда этот рецепт точно для вас
↑
Ответить
|
![]() |
zolotaia
14 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]()
↑
Ответить
|
![]() |
Ирушенька
14 декабря 2018 года
![]() ![]()
Надюша, как же соблазнительно! Бесподобное блюдо!
![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
+1
![]() ![]()
с удовольствием угощаю
![]()
↑
Ответить
|
![]() |
Ирушенька
15 декабря 2018 года
![]() ![]()
С удовольствием угощусь, Надюшка! Огромное спасибо!
![]()
↑
Ответить
|
![]() |
Angelina5
14 декабря 2018 года
![]() ![]()
Интересный рецепт!
![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
+1
![]() ![]()
спасибо
![]()
↑
Ответить
|
![]() |
ДаВос
15 декабря 2018 года
![]() ![]()
Ммм. Вот это рецепт! Нравится курица в маринаде из соевого соуса и мёда, а здесь ещё моя любимая вишня! Класс!
![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
![]() ![]()
кстати так можно попробовать и с курицей и с индейкой, но по моему для утки это самый подходящий вариант
↑
Ответить
|
![]() |
ДаВос
15 декабря 2018 года
![]() ![]()
С уткой празднично как-то.
↑
Ответить
|
![]() |
nruban
15 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
+1
![]() ![]() ![]()
↑
Ответить
|
![]() |
olga tarasova 1962
15 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
15 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]()
↑
Ответить
|
![]() |
toha336
16 декабря 2018 года
![]() ![]()
мммммм, как вкусненько, люблю уточку
![]()
Ответить
|
![]() |
Navely
(автор поста)
16 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]()
↑
Ответить
|
![]() |
Гостюшка
17 декабря 2018 года
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ответить
|
![]() |
Tasha_1980
24 декабря 2018 года
![]() ![]()
Какие аппетитные кусочки
![]()
Ответить
|
↑ наверх
Оставить свой комментарий
Зарегистрироваться,
или войти, если вы уже зарегистрированы.
![]() |
Можете войти как и оставить комментарий. |
Другие обсуждаемые материалы:
Приз за конкурс "Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка" марта 2025 года получен
Планирование Новогоднего меню.
Екатерининский парк
Всех с Первомаем! Много юмора для ваших улыбок.
|
Новые обзоры косметики:
|