Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Запеканка из печени с овощами и рисом.

Всем, привет
Во-первых, всех мамочек, с праздником

Принесла рецепт запеканки из печени. Печень можно использовать любую на свой вкус.
У меня печень говяжья 500 грамм перекрутила на мясорубке с парой зубочков чеснока


Добавляю одно яйцо, 2 столовые ложки манки, 0.5 стакана молока, перемешиваю


солю по вкусу, специи так же можно добавить любые на свой вкус, я добавила сушеный укроп


пока занималась печенкой у меня параллельно обжаривалась одна нарезанная морковь и луковица, на небольшом количестве растительного масла


Добавляю остывшие морковь с луком и 200 грамм остывшего вареного риса


Перекладываю массу в смазанную форму и запекаю при 180 градусах около 30-35 минут


Кушать можно с любимым соусом или сметаной


Вкусно и в горячем, и в холодном виде


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +24 Не понравилось Понравилось
zolotaia
25 ноября 2018 года 25 1038 48 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Запеканка из печени с овощами и рисом.
  Всем, привет
Во-первых, всех мамочек, с праздником
Принесла рецепт запеканки из печени. Печень можно использовать любую на свой вкус.
У меня печень говяжья 500 грамм перекрутила на мясорубке с парой зубочков чеснока
Добавляю одно яйцо, 2 столовые ложки манки, 0.5 стакана молока, перемешиваю
солю по вкусу, специи так же можно добавить любые на свой вкус, я добавила сушеный укроп... Читать полностью

« Они просто тают во рту! ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ (постный рецепт) Вкусные и нежные, не оторваться! | Баноффи Пай-открытый пирог с вареной сгущенкой, бананами и взбитыми сливками. »


Смотрите также:
Комментарии:

25 ноября 2018 года
+1  
Как аппетитно! Интересно, а если печень не перекручивать, а к примеру, соломкой нарезать, тоже ведь получится?

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2018 года
+1  
Спасибо
Юлия Б 1985 пишет:
Интересно, а если печень не перекручивать, а к примеру, соломкой нарезать, тоже ведь получится?
А чем тебе не нравится перекрученная на мясорубке?
Насчет соломки не знаю, не будет ли она разваливаться Если уж нарезать то очень мелко, как на котлетки я нарезаю.

25 ноября 2018 года
+1  
А чем тебе не нравится перекрученная на мясорубке?
А я печёнку именно кусочками люблю!

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2018 года
+1  
Ну, смотри сама, если нарезать то очень мелко

25 ноября 2018 года
+1  
Вкуснятина! Готовила похожее, но с гречкой.

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2018 года
 
Я ее очень давно на Джулии показывала
С гречкой думаю тоже вкусно

25 ноября 2018 года
+1  
Ммммм, давненько не делала

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
Я кстати тоже

25 ноября 2018 года
+1  
Ох, какая вкуснотень!! пкчень люблю в разных вариациях, надо и так сделать

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
Вот и мы любим печенку с мужем, жаль дети у нас не едят ее

26 ноября 2018 года
+1  
у меня сынок тоже не особо приходится изощряться

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
И как изощряешься? Получается печенкой накормить?

26 ноября 2018 года
+1  
если в виде оладушек сделаю, то не замечает печенку и ест вот так вот)))

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
Не, нашего не проведешь, а дочу тем более
Sun12 пишет:
то не замечает печенку и ест вот так вот
Это ж хорошо

26 ноября 2018 года
+1  
ага, ну так сынок еще маленький у меня

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  
Я помню, что у тебя маленький
сколько ему, Настюш?

27 ноября 2018 года
+1  
2 года и 5 месяцев

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  
Малыш еще совсем конечно
Даже не верится что наши когда то такие были

27 ноября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  

26 ноября 2018 года
+1  
Спасибо за рецепт! Не сильно люблю печень, но есть нужно и если вкусно приготовить...

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
А мы любим с мужем
Ирина1980 пишет:
и если вкусно приготовить...
Это да
Ирина1980 пишет:
Спасибо за рецепт
На здоровье

26 ноября 2018 года
 
Вкуснятинка

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
 
Ага, очень нравится
Мне так в холодном виде даже больше

26 ноября 2018 года
+1  
Люблю печень
Вчера паштет готовила

zolotaia (автор поста)
26 ноября 2018 года
+1  
Вот и мне паштетик надо приготовить

27 ноября 2018 года
 
Леночка, спасибо за идею!!! А я только-только паштет из тушеной печени делала. очень вкусно!

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
 
Да и паштет, надо как-о сделать, давно не готовила)
На здоровье!!!

27 ноября 2018 года
 

zolotaia (автор поста)
28 ноября 2018 года
 

27 ноября 2018 года
+1  
Леночка, это просто бомба!!! Мне даже и в голову не пришла мысль, чтоб сделать запеканку из печени
Спасибо за идею и прекрасный рецепт!

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  
Tasha_1980 пишет:
Мне даже и в голову не пришла мысль, чтоб сделать запеканку из печени
Ого, даже так а я давно такую готовлю
Tasha_1980 пишет:
Спасибо за идею и прекрасный рецепт!
всегда на здоровье, дорогая

27 ноября 2018 года
+2  
zolotaia пишет:
я давно такую готовлю
Ты умничка, дорогая!

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+2  
Спасибо, солнышко

27 ноября 2018 года
+1  
Леночка, подскажи размер своей формы, чтоб мне проще было ориентироваться в своих, когда буду готовить

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  
Натуль, эта форма 20 на 30, на эти пропорции можно и чуть меньше брать. тогда и запеканка повыше будет

27 ноября 2018 года
+1  
У меня 20*20 есть и она глубокая, значит в ней тогда буду делать

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  
Ну, я думаю ты то уж сможешь определить по получившейся массе какая тебе форма нужна

27 ноября 2018 года
+1  
zolotaia пишет:
ты то уж сможешь определить

Потом отпишусь, когда приготовлю

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2018 года
+1  

29 ноября 2018 года
+1  
Спасибо за рецепт!!!
Лен, а ты печень вымачиваешь? Чтобы она не имела специфический вкус

zolotaia (автор поста)
29 ноября 2018 года
 
На здоровье!!!
Syltan пишет:
Лен, а ты печень вымачиваешь? Чтобы она не имела специфический вкус
Неа, Любаш, не вымачиваю

29 ноября 2018 года
+1  
Делись секретом что делаешь А то мои печень есть откажутся

zolotaia (автор поста)
29 ноября 2018 года
+1  
Да вот что написала и показала больше ничего
У меня Егор и Алина тоже ни в каком виде не едят, только мы с мужем

29 ноября 2018 года
 
zolotaia пишет:
Егор и Алина тоже ни в каком виде не едят,
зато собакевич обожает

zolotaia (автор поста)
29 ноября 2018 года
 
Ну, дети не собакевич

29 ноября 2018 года
 
Ответ для Syltan
Этот вкус ничем не уберешь
Его надо или любить или ..

30 ноября 2018 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить