Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Рубленые куриные котлетки с баклажанами.

Всем, привет

Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны

Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки


грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю


и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания


к мясу добавляю мелко нарезанный лук и выдавленный через пресс чеснок (1 луковица и пару зубочков чеснока)+ яйцо и столовую ложку майонеза (можно заменить на йогурт или сметану)


и приправки по своему вкусу, можно немного посолить


Добавляю сваренные и остывшие баклажаны, отжимаю их от жидкости


3-4 столовых ложки муки, перемешиваю


Обжариваю в разогретом масле с обеих сторон на среднем огне, выкладываю столовой ложкой



Вкусные и сочные котлетки



Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +15 Не понравилось Понравилось
zolotaia
12 октября 2018 года 6 877 20 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Рубленые куриные котлетки с баклажанами.
  Всем, привет
Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны
Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки
грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю
и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания... Читать полностью

« Капуста с фасолью в лаваше. | Салат из свежей моркови с сыром »


Смотрите также:
Комментарии:

12 октября 2018 года
+1  
Вкуснятина какая

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  

12 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 

12 октября 2018 года
+1  
Надо попробовать

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Готовьте на здоровье

12 октября 2018 года
+1  
Очень аппетитно выглядит!!!

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Спасибо, Мариночка
Котлетки очень вкусные

12 октября 2018 года
+1  
Сразу захотелось таких котлет, но нет баклажанов. Попробую кабачками заменить, как Вы думаете получится.....

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Я точно такие же и просто из курицы ничего не добавляя готовлю, так же с сыром делаю и с грибами. Вариантов масса. Так же типа драников с курицей готовлю. В эту мясную массу натираю по вкусу картофель на терке крупной и жарю так же. С кабачком думаю тоже очень вкусно будет, так что решать вам

16 октября 2018 года
+1  
Большое спасибо!!!!Сделала с кабачками. Сочные и вкусные!!!!!!!!

zolotaia (автор поста)
17 октября 2018 года
+1  
Всегда на здоровье!!!

12 октября 2018 года
+1  
вкусняшка! А вместо курочки можно свинину положить?

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  
А чем тебе курочка не угодила?
Со свининой не пробовала, но знаю что готовят. Свинину желательно подольше мариновать тогда.

12 октября 2018 года
+1  
да мы в основном свининку готовим но и против курицы ничего не имею

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  
Ясненько. А я все готовлю

12 октября 2018 года
+1  
С баклажанами никогда не пробовала такие котлеты

zolotaia (автор поста)
13 октября 2018 года
+1  
А я вот приготовила

13 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
14 октября 2018 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить