Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Кабачковая запеканка с фаршем, болгарским перцем под сырной корочкой.

Всем, приветики

Вчера готовила вкусную запеканочку, принесла и вам рецептик.
Кабачок (грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок


Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины


Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)


Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку


Нарезанная зелень по вкусу


Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо


Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму. Верх промазываю сметаной (1-2 столовые ложки)


Запекаю при 180 градусах минут 40-45, минут за 10 до готовности посыпаю сыром (50-70 грамм)


Сырок расплавился


Нарезаю и можно кушать


Очень вкусно, сочно и сытно


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +15 Не понравилось Понравилось
zolotaia
19 сентября 2018 года 8 489 36 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Кабачковая запеканка с фаршем, болгарским перцем под сырной корочкой.
  Всем, приветики
Вчера готовила вкусную запеканочку, принесла и вам рецептик.
Кабачок (грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу... Читать полностью

« Рыба моей Мечты! Горбушка В Духовке, Сочная и Нежная! | Супер Завтрак Туриста с рисом на Зиму »


Смотрите также:
Комментарии:

19 сентября 2018 года
+1  
Спасибо за рецепт, Лена! Давно хотела приготовить запеканку такую, у нас в кулинарии с курицей продается, мне нравится, хочу сама теперь сделать!

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
Самой лучше приготовить, знаешь что положила в нее
На здоровье, Ириш

19 сентября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  

19 сентября 2018 года
+1  
Спасибо за идею! как раз кабачки на балконе скучают

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
Нечего им скучать, столько рецептов вкусных
Мина-mnm пишет:
Спасибо за идею!
На здоровье!!!

19 сентября 2018 года
+1  
какая аппетитная запеканочка

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
Спасибо, Настюш, очень вкусная получилась

19 сентября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  

19 сентября 2018 года
+1  
Как аппетитно выглядит

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
 
Еще и очень вкусная
Спасибо, Мариночка, что заглянула

19 сентября 2018 года
+1  
Действительно - сочно!

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
Так и есть

19 сентября 2018 года
+1  
Незнала куда деть кабачки. В этом году надовали много. Прекрасный рецепт, сегодня сделаю.Спасибо!!!!

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
На здоровье, буду рада если понравится

19 сентября 2018 года
+1  
zolotaia пишет:
Очень вкусно, сочно и сытно
Даже не сомневаюсь!)))

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+1  
Спасибо, Людочка!!!

19 сентября 2018 года
+1  
Аж слюнки потекли

zolotaia (автор поста)
19 сентября 2018 года
+2  

21 сентября 2018 года
+1  
и как всегда просто

zolotaia (автор поста)
22 сентября 2018 года
+1  
Ага, люблю чтобы вкусно и не муторно

22 сентября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
22 сентября 2018 года
 

21 сентября 2018 года
+1  
Леночка, подскажи, ты специально мелко нарезаешь или просто так нравится? просто я не могу из-за травмы резать мелко и часто муж нарезкой занимается. а ему надо чтобы пояснили цель.

zolotaia (автор поста)
22 сентября 2018 года
+1  
Томочка, можно конечно и чуть крупней нарезать, но не очень, чтобы все успело приготовиться

22 сентября 2018 года
+1  
Спасибо, моя хорошая. вот на печенюшки яблочные мужу пришлось целую тарелку мелко яблоки резать. но он сам просит выпечку, так что его вклад в готовку объясним.

zolotaia (автор поста)
22 сентября 2018 года
+1  
Молодец

22 сентября 2018 года
+1  
а ему деваться некуда, если хочет вкусняшек

zolotaia (автор поста)
22 сентября 2018 года
 

23 сентября 2018 года
+1  
Сегодня приготовила, Ленусь, запеканку по твоему рецепту! Очень вкусно, только я, наверное, взяла слишком большой противень, она у меня очень тонкая получилась!

zolotaia (автор поста)
24 сентября 2018 года
+1  
Ты пропорции увеличила?
Если нет, то конечно для большого противня этого мало, я в маленькой форме готовила.

24 сентября 2018 года
+1  
Теперь буду знать!

zolotaia (автор поста)
24 сентября 2018 года
+1  
Размер формы 22 на 17 у меня

24 сентября 2018 года
+1  
Сейчас приготовила. Леночка, это сказка! Об’едение!

zolotaia (автор поста)
24 сентября 2018 года
 
Очень рада что понравилась запеканка


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить