Девочки, это бомба! Пирог - настоящее наслаждение! Готовится быстро и просто! Все продукты доступные! Попробуйте!)

Изумительно Нежный Творожный Пирог который Тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

200 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
3 ст. ложки сахара;
яйцо;
пакетик разрыхлителя;

Для начинки:

500-600 грамм творога;
100 грамм сметаны;
100 грамм сахара;
малина;
ванилин по вкусу;
сахарная пудра по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим песочное тесто, для этого перетираем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем одно яйцо, щепотку соли и взбиваем все миксером до однородной массы.
В полученную массу постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем нежное тесто.
Тесто убираем в холодильник на пол часа, а в это время занимаемся приготовлением начинки.
Для этого соединяем яйцо с сахаром, добавляем сметану и творог, перемешиваем и взбиваем миксером в однородную массу.
Жаропрочную форму смазываем сливочным маслом. Размер моей формы 22 см. С помощью рук распределяем песочное тесто по форме, оформляя бортики.
Небольшую часть малины выкладываем на тесто и заливае творожной массой.
Сверху украшаем пирог ягодами. Пирог убираем в духовку, хорошо разогретую до 180-200 градусов на 40 минут.
Пирожок готов! Вкусный и нежный, можно заваривать чай и наслаждаться этим великолепным десертом!

Как всегда, смотрите мой коротенький видео рецепт по приготовлению этого вкуснейшего пирога!)

Рейтинг поста:  +14

aleksandra vasileva 88

3 августа 2018 года

9

380

8 комментариев