Опубликовала lyupopova
в группе Наши Вкусняшки!
Простое блюдо, покоряющее сердца! Рыба в необычном кляре. Ей даже не дают остыть!
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить жареную рыбу в необычном кляре из кукурузной муки. Рыба в кляре по этому рецепту получается невероятно вкусной, а подать ее можно и на праздник, и на самый обычный ужин. Благодаря кукурузному кляру рыба получается с хрустящей корочкой, но в тоже время остаётся мягкой и сочной внутри.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г филе любой рыбы без костей
соль, черный перец по вкусу
100 г кукурузной муки
1/2 ч. л. паприки
1/4 ч. л. куркумы
1 ч. л. сухого чеснока
~200 мл тёплой воды (+/-)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, приправляем солью и перцем.
И убираем на 20-30 минут промариноваться.
В отдельную ёмкость насыпаем кукурузную муку, добавляем сухой чеснок, сладкую паприку и куркуму.
Все перемешиваем. И порционно добавляем тёплую воду. По густоте кляр должен получиться, примерно, как магазинная сметана. Кусочки рыбы покрываем со всех сторон кляром из кукурузной муки.
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готовые кусочки рыбы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Рыба получается невероятно вкусной и красивой! Внутри сочное, нежное мясо рыбы, а сверху хрустящая корочка.
Друзья, если остались вопросы, посмотрите видео рецепт, там всё коротко и ясно!
Всем добра!
ВИДЕО РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г филе любой рыбы без костей
соль, черный перец по вкусу
100 г кукурузной муки
1/2 ч. л. паприки
1/4 ч. л. куркумы
1 ч. л. сухого чеснока
~200 мл тёплой воды (+/-)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, приправляем солью и перцем.
И убираем на 20-30 минут промариноваться.
В отдельную ёмкость насыпаем кукурузную муку, добавляем сухой чеснок, сладкую паприку и куркуму.
Все перемешиваем. И порционно добавляем тёплую воду. По густоте кляр должен получиться, примерно, как магазинная сметана. Кусочки рыбы покрываем со всех сторон кляром из кукурузной муки.
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готовые кусочки рыбы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Рыба получается невероятно вкусной и красивой! Внутри сочное, нежное мясо рыбы, а сверху хрустящая корочка.
Друзья, если остались вопросы, посмотрите видео рецепт, там всё коротко и ясно!
Всем добра!
ВИДЕО РЕЦЕПТ
| Рейтинг поста: +8 |
|
|
16 мая 2018 года | 8 | 301 | 2 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Простое блюдо, покоряющее сердца! Рыба в необычном кляре. Ей даже не дают остыть!
|
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить жареную рыбу в необычном кляре из кукурузной муки. Рыба в кляре по этому рецепту получается невероятно вкусной, а подать ее можно и на праздник, и на самый обычный ужин. Благодаря кукурузному кляру рыба получается с хрустящей корочкой, но в тоже время остаётся мягкой и сочной внутри. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г филе любой рыбы без костей... Читать полностью |
| « Неправильная куриная печень из золотой коллекции моей свекрови | | | Моментальный картофель в микроволновке быстро и просто » |
Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий
|
nruban
16 мая 2018 года
+1
Ответить
|
|
Света Гущина
20 мая 2018 года
Ответить
|
↑ наверх
Оставить свой комментарий
Зарегистрироваться,
или войти, если вы уже зарегистрированы.
 |
Можете войти как и оставить комментарий. |
|
Другие обсуждаемые материалы:
Два кота
Постный яблочный пирог
Я дома!!!
Блиц-конкурс «Секреты роскошных локонов» с брендом SPRINGLIST
|
Новые обзоры косметики:
|
