Опубликовала edaprosta
в группе Наши Вкусняшки!
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. СКОНЫ. ВКУСНАЯ выпечка к завтраку.
Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.
Ингредиенты:
Мука - 230 гр.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, ни беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Мука - 230 гр.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, ни беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!
|
15 мая 2018 года | 6 | 316 | 7 комментариев |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. СКОНЫ. ВКУСНАЯ выпечка к завтраку.
Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных. Ингредиенты: Мука - 230 гр. Сыр - 150 гр. Молоко - 140 мл. Масло сливочное - 50 гр. Разрыхлитель - 2 ч. л. Соль, перец, чесночный порошок, паприка Приготовление:... Читать полностью |
« Дети будут в восторге от такого перекуса! Сочное куриное филе за считанные минуты! | | | Творожные ленивые вареники. » |
Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий
Гостюшка
15 мая 2018 года
Ответить
|
edaprosta
(автор поста)
15 мая 2018 года
Спасибо))
↑
Ответить
|
nruban
15 мая 2018 года
Ответить
|
Mari67na
15 мая 2018 года
Ответить
|
Fayina
15 мая 2018 года
А что разрыхляет разрыхлитель, или, вернее, с чем он вступает в реакцию? Наверное, лучше было бы кефир или сметану взять, чтобы тесто поднялось. А на молоке какой подъём? Хотя при таком замесе это должно быть скорее песочное тесто... Я бы просто взяла бы дрожжевое с сыром (собственно, сконы так и делают).
Ответить
|
edaprosta
(автор поста)
16 мая 2018 года
А разрыхлитель в составе содержит лимонную кислоту и соду, они и вступают в реакцию. Тесто кстати хорошо поднялось в духовке
↑
Ответить
|
Fayina
16 мая 2018 года
Кстати, не соду, а углекислый аммоний. Ну если поднялось, то хорошо!
↑
Ответить
|
↑ наверх
Оставить свой комментарий
Зарегистрироваться,
или войти, если вы уже зарегистрированы.
Можете войти как и оставить комментарий. |
Другие обсуждаемые материалы:
Я есть, здесь, снова в Пути. Спасибо за поздравления с Днем Рождения!
Яичный рулет с сыром
Olesya_7777 Пустые косметические баночки за октябрь 2024 года
Фотофлешмоб. 114 этап. Новая тема: "Флаги, флажки, вымппелы". Прием фото до 22 ноября включительно
|
Новые обзоры косметики:
|