Опубликовала Olesya_7777 в группе Наши Вкусняшки!

Конкурс 3 в 1. Мой герой. Мясо по - французски

Вкусное сытное блюдо подойдет как повседневное, и на праздничный стол подать можно. У каждой хозяйки есть свой рецепт мяса по – французски, я расскажу как я готовлю.

Сначала я нарезаю одну луковицу кольцами и заливаю уксусом, чтоб мариновался. Пока лук маринуется, готовлю фарш.


Беру 1 кг свинины, иногда мешаю с куриным мясом, перемалываю в фарш вместе с одной крупной луковицей. Посолить, поперчить по вкусу, добавляю 1 яйцо и приправу для мяса, все хорошо перемешать.



Для приготовления беру стеклянную форму, наливаю растительное масло, выкладываю мясо,


Затем все слоями:
- маринованный лук кольцами
- маслины, разрезанные на 2 – 3 части
- помидоры, порезанные тонкими дольками
- майонез




Ставлю в разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут.
После прошедшего времени, достаю форму и посыпаю тертым сыром.




Снова ставлю в духовку еще на 15 минут. За это время сыр хорошо расплавится и получается золотистая корочка.




Вот так у меня получается Мясо по – французски сочное и вкусное, тает во рту.
Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +29 Не понравилось Понравилось
Olesya_7777
23 марта 2018 года 26 2740 42 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Конкурс 3 в 1. Мой герой. Мясо по - французски
  Вкусное сытное блюдо подойдет как повседневное, и на праздничный стол подать можно. У каждой хозяйки есть свой рецепт мяса по – французски, я расскажу как я готовлю.
Сначала я нарезаю одну луковицу кольцами и заливаю уксусом, чтоб мариновался. Пока лук маринуется, готовлю фарш.
Беру 1 кг свинины, иногда мешаю с куриным мясом, перемалываю в фарш вместе с одной крупной луковицей... Читать полностью

« Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. "Сырная закуска" | Конкурс 3 в 1. Мой герой. Ленивые голубцы »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

8 апреля 2018 года
+1  

24 июля 2018 года
+1  
А если вниз слой баклажанчиков положить, будет почти по-турецки, тоже неплохо.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить