Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. "Сырная закуска"

Привет всем!

В этот раз представлю вам рецепт простой и быстрой закуски, на случай, если пришли гости или просто для себя любимых!

Конечно это не авторский рецепт, похожие в интернете есть, но все они отличаются по составу, виду. Я обычно на стол гостям ставлю фаршированные яйца, но захотелось разнообразия и вот этому отличная замена, не уступающая по своим вкусовым качествам.



Итак, нам понадобится:
4 яйца вареных
3-4 средние дольки чеснока
майонез примерно 2 ст. ложки
пачка сыра для чизбургера
перец свежий или морковка корейская ( для тычинок)
для украшения можно взять огурец или листья любой зелени

Шаг первый:
Вареные яйца нарезаем
Шаг второй:
В эту же ёмкость с яйцами, натираю чеснок на мелкой терке или можно пропустить его в чеснокодавку, туда же добавляем майонез, смешиваем
Шаг третий:
На лист сыра выкладываем немного смеси из яиц с чесноком и майонезом

Шаг четвертый:
Для создания тычинки можно уложить сверху отрезанный кусочек перца желтого или морковку корейскую, можно взять морковку вареную, если вам кажется, что закуска будет островата
Шаг пятый:
Заворачиваем лист сыра и выкладываем на блюдо и так с каждым "цветком". Можно еще украсить блюдо зеленью, у меня её не было к сожалению, поэтому взяла огурец
По вкусу очень вкусно, кто любит остренькую закуску, как фаршированные яйца, попробуйте и такой вариант, думаю вам понравится!
Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +27

s marso

22 марта 2018 года

18

1308

42 комментария