Конкурс "3 в 1". Постное меню. Яблочные вафли

В пост, как назло, хочется чего-нибудь сладенького к чаю. А именно в печенюшках обычно и содержится жир и яйца.

И вот тут на выручку вам придут Постные яблочные трубочки.

Готовятся они легко, правда, если у вас есть электровафельница.
Вот и моя вафельница сегодня дождалась своего "звездного часа".

Итак, нам понадобится:

- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яблоко (среднее) — 2 шт.
- Сахар — 50 г
- Хлопья овсяные — 2 стак.

1. Хлопья перемолоть в муку.

2. Яблоки натереть на мелкой терке.

3. В перемолотые хлопья добавить сахар, воду, яблоки и подсолнечное масло. Замесить тесто.

Оно у меня получилось густоватым, пришлось потом еще немного воды добавить.

4. Жарить на сильно разогретой вафельнице до румяного состояния. Тогда вафли легко отходят и становятся хрустящими.

Ну очень вкусно получилось!
Особенно постящемуся сыну они понравились.
Но так для него и делалось. Хотя мы все к ним приложились и я пожалела, что делала только одну порцию.
В следующий раз буду печь сразу две порции. И вам советую

Приятного чаепития!

Рейтинг поста:  +27

Mari67na

23 февраля 2018 года

29

2947

40 комментариев