Опубликовала Olesya_7777 в группе Наши Вкусняшки!

Конкурс 3 в 1. Постное меню. "Пирог Манник"

В первый день поста я решила побаловать семью выпечкой. Это постный пирог – Манник. Рецепт этот очень простой и готовить довольно легко.

Для пирога мне понадобилось:
Манная крупа – 200 гр;
Изюм – 100 гр;
Сахар – 3 ст. л.;
Растительное масло - 100 гр;
Мука – 5 ст. л.;
Теплая вода – 1 стакан;
Ванилин и разрыхлитель по 1 пакетику (по 10 гр).




Для начала я залила изюм горячей водой на 20 минут.


После того как слила воду, изюм выложила на полотенце просушила.


Теперь готовлю тесто для пирога: в миске смешала манку, сахар, разрыхлитель, ванилин, изюм.


К полученной массе присоединила теплую воду и масло. Получилось тесто густое как сметана.



Оставила на 20 минут, чтоб манка хорошо набухла.
Настало время присоединить муку, маленькими порциями добавляю в тесто и одновременно размешиваю.



Выпекать манник необходимо на пергаменте, предварительно смазав его растительным маслом.


Выливаю тесто в форму, ставлю в разогретую духовку, выпекаю при температуре 180 градусов 40 – 45 минут.
Украсила постный пирог сахарной пудрой.




По вкусу напоминает кекс, сытный и вкусный. Приятного аппетита!
Девочки, с началом поста!
Рейтинг поста:  +24 Не понравилось Понравилось
Olesya_7777
20 февраля 2018 года 26 1443 39 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Конкурс 3 в 1. Постное меню. "Пирог Манник"
  В первый день поста я решила побаловать семью выпечкой. Это постный пирог – Манник. Рецепт этот очень простой и готовить довольно легко.
Для пирога мне понадобилось:
Манная крупа – 200 гр;
Изюм – 100 гр;
Сахар – 3 ст. л.;
Растительное масло - 100 гр;
Мука – 5 ст. л.;
Теплая вода – 1 стакан;
Ванилин и разрыхлитель по 1 пакетику (по 10 гр)... Читать полностью

« Конкурс 3 в 1. Постное печенье на томатном соке. | Конкурс 3 в 1. Мой герой. Салат "Танк" »


Смотрите также:
Комментарии:

20 февраля 2018 года
+1  
Интересный манник, на воде никогда не пекла

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
а на чем пекла? Я сама раньше не готовила такой пирог, у нас на работе коллега любит выпечку делать, приносит нас угощает, манник часто делает.

20 февраля 2018 года
+1  
Я на кефире пекла, но как-то очень давно

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
аа понятно, я такой рецепт не видела

20 февраля 2018 года
+1  
Ну, манник чаще и печется на кефире или на сметане

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
надо будет попробовать на кефире, сыну понравился и готовить легко, а то мне если делать полноценное тесто из муки не всегда удачно

20 февраля 2018 года
+1  
Olesya_7777 пишет:
а то мне если делать полноценное тесто из муки не всегда удачно
Почему?

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
как говорит моя мама тесто надо чувствовать, а у меня этого нет, вот как
и редко делаю, получается опыта мало

20 февраля 2018 года
+1  
Делай чаще, вот и поправишься
Сначала с самого простого начинай.

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
да точно
только бы в руки и ноги пошло, а не в п...у

22 февраля 2018 года
+1  
Судя по фото, - руки растут откуда надо очень красивый манник, - и поднялся, и разрез шикарный!

Olesya_7777 (автор поста)
22 февраля 2018 года
+1  
большое спасибо!

25 февраля 2018 года
+1  

22 февраля 2018 года
+1  
Ответ для Olesya_7777
Его вообще можно печь на любой кисломолочке, - ряженка, йогурт, кефир, - всегда вкус будет немного разный

Olesya_7777 (автор поста)
22 февраля 2018 года
+1  
тогда надо будет обязательно на всем попробовать, а то всегда так то стакан ряженки, то кефира не допили и думаешь куда это применить,

20 февраля 2018 года
+1  

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
 
спасибо

20 февраля 2018 года
+1  

20 февраля 2018 года
+2  
Отличный рецептик!

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
 
спасибо

20 февраля 2018 года
+1  
Отличный рецепт

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
 
спасибо

20 февраля 2018 года
+1  

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
спасибо

20 февраля 2018 года
+1  

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
 
спасибо

20 февраля 2018 года
+2  
Отличный манничек получился , румяный... прям так и просится кусочек к чаю

Olesya_7777 (автор поста)
20 февраля 2018 года
+1  
спасибо, Наталья!
Я очень старалась

21 февраля 2018 года
+1  
Ах, соблазнительный красавчик)))

Olesya_7777 (автор поста)
21 февраля 2018 года
+1  
спасибо

21 февраля 2018 года
+1  
Очень симпатичный пирог получился На срезе и правда как кекс

Olesya_7777 (автор поста)
21 февраля 2018 года
 
спасибо и по вкусу как кекс

21 февраля 2018 года
+1  
Люблю такие пироги

Olesya_7777 (автор поста)
21 февраля 2018 года
 
и я легкий и вкусный

21 февраля 2018 года
+1  
Ох, вкусняшечка!

Olesya_7777 (автор поста)
21 февраля 2018 года
+1  
Да быстро уплели

22 февраля 2018 года
+1  
Манник делаю периодически, нравится! Спасибо за рецепт, по твоему сделаю как-нибудь!

Olesya_7777 (автор поста)
22 февраля 2018 года
+1  
как раз в пост легкая пища не помешает. Спасибо

23 февраля 2018 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить