Получился вкусный и сытный салатик.

Друзья, всем доброго дня !

Весь декабрь месяц я мечтала о салате с ананасами. Было решено его сделать на Новый год! И вот когда время подошло, я полезла по просторам интернета. Было найдено множество рецептов, но салат в виде ананаса меня покорил с первого взгляда. Захотелось сделать его. Купила я все ингредиенты и давай готовить салатик, ананасы у меня стояли еще с начала декабря. И каково же было мое удивление, когда оказалось, что ананасов в составе нет . Просто салат называется: "Ананас с курицей" . И что вы думаете, в ход пошла импровизация и получилось очень даже вкусно! .


Делюсь рецептом:

Картофель (отварила в мундирах и натерла его на крупную терку).
Лук репчатый (нарезала полукольцами).
Курица (отварила и порвала на мелкие кусочки).
Свежий огурец (потерла на крупной терке).
Ананасы консервированные кусочками.
Яйцо (натерла на крупной терке).
Сыр (натерла на крупной терке).
Майонез.
Грецкие орехи.
Свежий лук, для декорации .

Все делала на глаз, выкладывала слоями.

Слои: картофель - лук - курица - огурец - ананас - курица - ананас - яйцо - сыр - орехи. Между слоями капала пару капель майонеза. Верхний слой отдельно, яйцо смазала майонезом и вилкой аккуратно нанесла поверх салата, чтобы орех держался надежно .

В итоге, что хочу сказать. Салат получился действительно сытным. И если у вас собирается много народа, такой салат будет как раз кстати. Вкусно, сытно и недорого. Рекомендую!

Рейтинг поста:  +21

Наталья Галова

13 января 2018 года

12

1123

33 комментария