Сливочно-грибной супчик буквально за 15 минут. Вкусно, быстро и не хлопотно.

Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и нереально вкусным.

Время приготовления: 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель, 3-4 штук
луковица, 1 штук
морковь, 1 штук
грибы, 250 грамм
плавленый сыр, 200 грамм
лапша, 50 грамм
зелень, по вкусу
соль, по вкусу
перец, по вкусу
растительное масло, 2-3 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Шинкуем лук с морковью и обжариваем их на растительном, либо сливочном масле в течении 10 минут.
2. Параллельно ставим на соседнюю конфорку кастрюлю с водой или любым бульоном (мясным, овощным).
3. К обжаренным овощам добавляем нашинкованные грибы и тушим до того момента, пока из грибов не выпарится вся жидкость.
4. В кипящую подсоленую воду или бульон опускаем порезанный картофель, а так же обжаренные грибы с овощами.
5. За 3 минуты до готовности супа добавляем лапшу, в моем случае путинку, и сливочный сыр.
6. Готовое блюдо солим и перчим по вкусу, добавляем зелень! Всем приятного аппетита!

Все тонкости приготовления данного блюда вы можете увидеть в моем коротеньком видео

Рейтинг поста:  +15

aleksandra vasileva 88

9 декабря 2017 года

11

1794

20 комментариев