Опубликовала Лялич
в группе Наши Вкусняшки!
Запеченные закусочные шарики
И опять я с быстрой закуской пока девочки делают основной стол.
Ингредиенты
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (варено-копченая, жесткая) — 400 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Специи — по вкусу
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л
Шаг 1
Натереть на крупной терке сыр и колбасу.
Советую брать именно сухую копченую колбасу.
Можно конечно и вареную, но она выделить очень много жира, что плохо повлияет на вкус.
Размороженное слоеное тесто припылить мукой и порезать на маленькие квадратики ( 1 см * 1 см ).
Для нарезки очень удобно использовать нож для пиццы.
Шаг 2
Все перемешать и сформировать руками шарики, сильно сжимая.
Они должны быть величиной шарика для гольфа.
Разложить на застеленный противень пекарской бумагой смазанную маслом.
Шаг 3
Выпекать при t= 180 примерно 20-25 мин. до золотисто-коричневого цвета. Дать немного остыть и подавать с бокалом сухого вина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ОТЛИЧНОГО НОВОГО ГОДА!!!
Ингредиенты
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (варено-копченая, жесткая) — 400 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
Специи — по вкусу
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л
Шаг 1
Натереть на крупной терке сыр и колбасу.
Советую брать именно сухую копченую колбасу.
Можно конечно и вареную, но она выделить очень много жира, что плохо повлияет на вкус.
Размороженное слоеное тесто припылить мукой и порезать на маленькие квадратики ( 1 см * 1 см ).
Для нарезки очень удобно использовать нож для пиццы.
Шаг 2
Все перемешать и сформировать руками шарики, сильно сжимая.
Они должны быть величиной шарика для гольфа.
Разложить на застеленный противень пекарской бумагой смазанную маслом.
Шаг 3
Выпекать при t= 180 примерно 20-25 мин. до золотисто-коричневого цвета. Дать немного остыть и подавать с бокалом сухого вина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и ОТЛИЧНОГО НОВОГО ГОДА!!!
| Рейтинг поста: +39 |
|
|
3 декабря 2017 года | 37 | 1681 | 45 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Запеченные закусочные шарики
|
И опять я с быстрой закуской пока девочки делают основной стол. Ингредиенты Сыр твердый — 250 г Колбаса (варено-копченая, жесткая) — 400 г Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г Специи — по вкусу Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ч. л Натереть на крупной терке сыр и колбасу. Советую брать именно сухую копченую колбасу... Читать полностью |
| « Сырный закусочный кекс. | | | Котлета "Царская" » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Творожный сыр из ряженки
Итоги голосования. Фото флешмоба 113 этап. Тема: "Осенний лист"
Мой приз за конкурс
Шикарный Myths или... реальность от AMOUAGE. Восточная сказка на ночь...
|
Новые обзоры косметики:
|
свечка суперская, мне бы было жалко зажигать