Ароматное яблочное варенье с апельсином.

Всем, доброго времени суток
Принесла вам рецептик вкусного, ароматного яблочного варенья. Готовить его очень просто. Да и продуктов каких-то особенных не нужно. Такое варенье даже зимой небольшую порцию можно сварить, если ваши запасы закончатся. Так как яблоки и апельсины круглый год есть в продаже. Ну, а сахар тем более.

Для начала я подготовила яблочки, хорошо помыла, удалила семечки и нарезала. можно очистить от кожуры, но я этого не делала, яблочки такие красивые, что и очищать жалко Яблок я взяла 1 кг


Затем я хорошо помыла один апельсин весом примерно грамм 250, нарезала его, удалив косточки и поместила в блендер, но можно и через мясорубку прокрутить. Апельсин измельчается вместе с кожурой


После того, как я нарезала яблоки и измельчила апельсин, к яблокам всыпаю 500 грамм сахара


и добавляю пюре апельсиновое


Хорошо все перемешиваю, перекладываю в емкость, в которой буду варить и ставлю на медленный огонь. После того, как варенье закипело, так же медленном огне варилось оно у меня около часа, до прозрачности яблок. Горячим складываю в баночку, у меня из этого количества получилось все что на фото



Хранить можно в шкафу, погребе или холодильнике.

Приятного чаепития!!!

Рейтинг поста:  +25

zolotaia

5 октября 2017 года

9

1270

56 комментариев