Помидоры"ПАДАЮЩИЙ СНЕГ" (ооочень вкусные)

Нам потребуется: Помидоры, чеснок, соль, сахар и уксус 70%
В стерилизованные литровые банки, укладываем красные помидоры. Без всего!!! заливаем кипятком и оставляем на время, , тем временем готовим маринад. МАРИНАД: На 1.5 л воды 1 ст. л. соли (без горки),100 г песка (полстакана) довести до кипения. Сливаем из банки воду. Поверх помидор кладем 0.5 ст. л. чеснока, натертого на средней терке

и заливаем кипящим маринадом.

Вливаем 0,5 ч. л. уксуса 70% и закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем в шубу на ночь. Храним в погребе.

Девочки, банки будут мутные,

не пугайтесь, все отлично так и должно быть!! Такие помидоры катаю каждый год, это оооочень вкусно!!

Рейтинг поста:  +37

egorova nad

25 сентября 2017 года

32

3511

60 комментариев