Опубликовала Mari67na
в группе Наши Вкусняшки!
Помидоры в собственному соку
https://www.mycharm.ru/post/31749/
А сейчас я хочу рассказать о том, как я делаю помидоры в собственному соку.
Сначала стерилизую банки, мою помидоры. Помидоры для закатки выбираю небольшие, чтобы они не трескались, можно их наколоть у плодоножки зубочисткой.
Складываю помидоры в банки и заливаю на 15-20 минут кипятком.
В это время делаю томатный сок.
Для него можно выбрать более крупные и сочные помидоры. Из них я с помощью соковыжималки делаю сок и кипячу его в течение 20-30 минут.
По вкусу добавляю соль. Но надо помнить, что соль возьмут помидоры, поэтому он должен быть слегка пересоленным. Больше я ничего в сок не добавляю, хотя некоторые добавляют еще и сахар.
Потом сливаю с помидор воду и заливаю горячим томатным соком. Сразу закатываю и укутываю.
Получается супер вкусно - и помидорки, и сок!
| Рейтинг поста: +23 |
|
|
24 сентября 2017 года | 6 | 513 | 44 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Помидоры в собственному соку
|
Рецептом своих маринованных помидор я делилась вот тут: https://www.mycharm.ru/post/31749/ А сейчас я хочу рассказать о том, как я делаю помидоры в собственному соку. Сначала стерилизую банки, мою помидоры. Помидоры для закатки выбираю небольшие, чтобы они не трескались, можно их наколоть у плодоножки зубочисткой. Складываю помидоры в банки и заливаю на 15-20 минут кипятком... Читать полностью |
| « Какая зима без маринованных помидор? | | | Закуска "Перец в масле". » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Что происходит с кожей, если уменьшить употребление кофе
Итоги конкурса "Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка" за февраль 2025 года
Отмыть плиту, плиту? Легко
Подарок за конкурс Пустые косметические баночки
|
Новые обзоры косметики:
|
у нас еще полный рынок, правда, немного подорожали
Марина, сделай поправки...
Видимо 20, а не 120?
Соль?
спасибо