Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
Всем, доброго времени суток 
Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной.
Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса
Думала, думала и надумала, делюсь с вами.
Арбузы мы очень любим и сейчас появились астраханские очень вкусные, цена конечно не радует, но пока сезон надо кушать.
Вот и решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.
Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.
Нужно счистить зеленую шкурочку
Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм
всыпаю столько же сахара и перемешиваю, оставляю часа на 3-4
за это время образуется много сока, ставлю на плиту, сначала на медленный огонь
как сахар растворился, можно добавить и варить на среднем
после закипания варю 5 минут и обязательно снимаю пенку
остужаю и еще 5 минут кипячу, затем еще такой же третий подход
слила в чистую баночку, так как готовила это варенье в первый раз много сразу делать не стала, получилась баночка что на фото и еще мл 150
Вот такая красота получается из того что мы обычно выбрасываем
Варенье нам понравилось, кто не знает из чего оно сразу не догадается, может и еще порцию сварю
хранить буду в холодильнике, но думаю и в прохладном месте оно будет хорошо храниться
а вот такое оно на солнышке
Надеюсь, кому то этот простейший рецептик пригодится. Приятного чаепития!!!
Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной.
Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса
Думала, думала и надумала, делюсь с вами.
Арбузы мы очень любим и сейчас появились астраханские очень вкусные, цена конечно не радует, но пока сезон надо кушать.
Вот и решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.
Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.
Нужно счистить зеленую шкурочку
Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм
всыпаю столько же сахара и перемешиваю, оставляю часа на 3-4
за это время образуется много сока, ставлю на плиту, сначала на медленный огонь
как сахар растворился, можно добавить и варить на среднем
после закипания варю 5 минут и обязательно снимаю пенку
остужаю и еще 5 минут кипячу, затем еще такой же третий подход
слила в чистую баночку, так как готовила это варенье в первый раз много сразу делать не стала, получилась баночка что на фото и еще мл 150
Вот такая красота получается из того что мы обычно выбрасываем
Варенье нам понравилось, кто не знает из чего оно сразу не догадается, может и еще порцию сварю
хранить буду в холодильнике, но думаю и в прохладном месте оно будет хорошо храниться
а вот такое оно на солнышке
Надеюсь, кому то этот простейший рецептик пригодится. Приятного чаепития!!!
| Рейтинг поста: +26 |
|
|
19 сентября 2017 года | 13 | 926 | 152 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
|
Всем, доброго времени суток Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной. Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса... Читать полностью |
| « Малиновое варенье | | | Абрикосовое варенье » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Riglis. Пустые упаковки за октябрь 2024 года.
Размягчитель кутикулы
Мясной рулет
Постный яблочный пирог
|
Новые обзоры косметики:
|
Если получится еще один вариант приготовить, покажу
сегодня еще кое что интересное приготовила, завтра принесу рецептик
Очень красивое
Да, сразу и не скажешь, что из корочек сварено
Ой, даже и не знаю с чем сравнить, это надо попробовать
вот хотела попробовать такое варенье, а теперь еще больше хочу
но у нас уже арбузы отходят, да и баночки маленькие уже все закатала, но все же надо попробовать
утащила
Вот и я давно хотела, как корочки от арбуза выброшу, так вспоминаю. А тут конкурс и все срослось
Мы у вас в Крыму впервые арбузы без косточек попробовали и желтый
я желтый не ела
Фотка даже имеется, но вот что-то не получается её вставить
В прошлом году покупали просто желтый арбуз, все вкусовые качества такие же, разница лишь в цвете.
Мы пожалели, что в прошлом году не поехали через то место, где тогда покупали
а ещё, мы в прошлом году, покупали розовый арбуз, на вкус оказался обычным арбузом, но зато на столе было красиво, желтый и розовый
Варенье очень простое, но вкусное, нам понравилось. Муж только что с удовольствием пил с этим вареньем чаек
Дома как раз есть половина арбуза и корочка отвечает всем требованиям.
Давно мечтаю попробовать такое варенье, но как говорится, пока сам не приготовишь, никто не приготовит
Рецептик утащила
Тащи и готовь на здоровье!!!
А почему так,совсем ни какое?
А я вот ничего на первый раз не стала добавлять
Может еще порцию сварю с чем-нибудь.