Опубликовала Mari67na в группе Наши Вкусняшки!

Любимый салатик

Этот салатик я уже тут не раз нахваливала.
Но не могу удержаться, чтобы не повторить его рецепт снова.

Чтобы не случилось, но этот салат мы готовим каждый год.
П. ч. его можно есть как салат, а можно использовать и как заправку для супа и овощных блюд, если некогда или нет нужных ингредиентов.

Готовится салат очень легко и быстро.

Итак, нам понадобится:

Перец болгарский - 1 кг
Морковь - 1 кг
Лук - 1 кг,
Капуста - 1 кг
Помидоры - 2 кг

Все режем так, как вам больше нравится, но не крупно, и складываем в тазик.

Потом добавляем:

1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
1 стакан столового уксуса
3 ст. ложки соли

Перемешиваем и кипятим 15 минут.
В конце можно добавить зелень.

Выкладываем в стерильные банки, закручиваем и укутываем до остывания.

А зимой наслаждаемся.

Баночки прекрасно хранятся у меня в шкафчике на балконе.
Рейтинг поста:  +37 Не понравилось Понравилось
Mari67na
15 сентября 2017 года 35 5406 48 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Любимый салатик
  Этот салатик я уже тут не раз нахваливала.
Но не могу удержаться, чтобы не повторить его рецепт снова.
Чтобы не случилось, но этот салат мы готовим каждый год.
П. ч. его можно есть как салат, а можно использовать и как заправку для супа и овощных блюд, если некогда или нет нужных ингредиентов.
Готовится салат очень легко и быстро.
Итак, нам понадобится:... Читать полностью

« Баклажаны по новому рецепту | Джем из ренклода »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

15 сентября 2017 года
 

Mari67na (автор поста)
16 сентября 2017 года
+1  

16 сентября 2017 года
 
тоже такой люблю, мы его "витаминным" называем

Mari67na (автор поста)
16 сентября 2017 года
+1  
сплошные витамины

16 сентября 2017 года
 
хозяюшка ты наша

Mari67na (автор поста)
16 сентября 2017 года
+1  
так и ты давай показывай закрома

16 сентября 2017 года
 
угу

16 сентября 2017 года
 
ммм

Mari67na (автор поста)
16 сентября 2017 года
 

16 сентября 2017 года
 
Мариша,моё семейство тоже любит этот салатик !!! Причём,ещё до закатки,ВСЕ активно его пробуют ! Но,сейчас не делаю,т.к. качество овощей плачевно и банки взрываются !!! Вам,на югах в этом плане легче:есть,что выбрать!!! А мои заготовки осуществляются только летом с мамочкиного огорода и сада,но увезти ВСЁ нереально!!!

Mari67na (автор поста)
17 сентября 2017 года
 
у меня салат этот никогда не взрывался, но вообще-то проблем стало больше, чем раньше.
Я думаю, крышки подводят, а, может, и овощи

17 сентября 2017 года
 
Бесподобный!

Mari67na (автор поста)
17 сентября 2017 года
+1  

17 сентября 2017 года
 

Удачи в конкурсе

Mari67na (автор поста)
17 сентября 2017 года
+1  
а ты участвуешь?

18 сентября 2017 года
 
Вряд ли, с нашими ценами на овощи фрукты ничего не закатываю хотя поучаствовать очень хочется, буду думать.

17 сентября 2017 года
 
Замечательный салатик
Кстати, в этом году я такой ещё не делала

Mari67na (автор поста)
17 сентября 2017 года
 
еще есть время

17 сентября 2017 года
 
да, надо заняться

18 сентября 2017 года
 
Маринка, я бы хотела сделать, так мой ворчит-не заморачивайся! может и сподоблюсь на баночку-две втихаря

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
 
Тамара Сергиенко пишет:
так мой ворчит-не заморачивайся!
а потом будет лопать за обе щеки

18 сентября 2017 года
 
Мариночка, ты прям палочка-выручалочка для меня с этим рецептом
Раньше его всегда делала свекровь, но теперь мы уже не можем наслаждаться её заготовками, я делаю их сама.
Этот салатик мы очень любим, ты меня выручила, теперь в следующем году буду делать, а если получится, то и в этом году попробую заготовить

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
+1  
мы тоже очень любим этот салат

18 сентября 2017 года
 
Прекрасный и простой рецепт.Большое спасибо!!!

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
+1  
я люблю, что попроще

18 сентября 2017 года
 
Классный салатик, тоже делала такой раньше.Удачи!

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
 

18 сентября 2017 года
 

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
+1  

18 сентября 2017 года
 
Я тоже когда-то делала заправку для супа, но другую. А эту вкусняшку можно же просто в холодильнике хранить?

Mari67na (автор поста)
18 сентября 2017 года
 
этот салат я храню на балконе, т.ч. он и без холодильника прекрасно стоит

18 сентября 2017 года
 
Не Мариша, я имела в виду, что не закатывать, а просто в холодильнике хранить.

Mari67na (автор поста)
19 сентября 2017 года
 
Аааа
У меня холодильник всегда под завязку заставлен, туда яйцо положить - надо поискать куда

19 сентября 2017 года
 

25 сентября 2017 года
 

Mari67na (автор поста)
25 сентября 2017 года
 

26 сентября 2017 года
 

Mari67na (автор поста)
26 сентября 2017 года
 


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить
 




Сегодня обсуждают: