Чайная традиция.

Чайные традиции в нашей семье? Я даже и вспомнить не могу. Наверно, их просто нет как таковых. Хотя... Есть одна. Традиция пить чай! Именно пить. Именно чай. Любой. И по любому поводу))

А пить чай я люблю обязательно с десертом. Здесь я особенно люблю торты, пирожные и печенье. Знаю, что вредно, пыталась отказаться, но сразу так грустно становится, как будто от сердца что-то оторвали. А как вилочкой зацепишь кусочек торта, так и жизнь яркими красками играть начинает! Причем я сначала съедаю все вкусности, а потом медленно пью уже сам чай… Не в моих правилах смешивать вкусы. Запить эклер вкусным чаем? Это не про меня. Я лучше отдельно! Сначала - что-то сладенькое, а потом - чаёк, который проходит горячей волной по пищеводу. Папа всегда смеется над моим способом пить чай и причитает: «Да запивай же ты!»

Несколько дней назад мы были еще в отпуске. Вечером, нагулявшись за весь день, хотели согреться и вкусить чего-то вкусного. Ту ночь мы проводили в хостеле, поэтому кровать была двухъярусная, телевизор под потолком, стола нет, зато был стул, один. Пришлось выкручиваться и устроили себе домашний мини-кинотеатр. Здесь был зеленый чай в пакетиках без молока. Зато с маковой булочкой и полюбившимся сериалом вприкуску.
Чай отлично сочетался с обстановкой, погодой и даже по цветовой гамме. Называется-то он зеленым, значит, будем считать, что и цвет у него образно зеленый, и плевать, что на деле он желто-коричневый. Зеленый ведь красивее.

А перед отъездом, уже почти запрыгивая в поезд, перекусывали в Столовой, где я заказала себе имбирный чай. Вот честно скажу, не планировала брать ничего дополнительного, а муж говорит: «Давай я тебе десертик сам выберу?». Чему я очень удивилась, обычно ведь наоборот бывает. Как видите, не смогла отказаться от чудесного предложения. Пошел и купил, со вкусом угадал.
А чай какой был! Девочки… Я часто читаю отзывы, и тут вычитала, что имбирный чай в этой Столовой очень терпкий. Да ладно, чего там уж терпкого может быть, подумала я. У меня были слезы на глазах. Сама я себе такой имбирный чай ни разу не делала! Муж лишь пригубил, и спокойно сказал, что он эту прелесть пить не будет. А как согревает чай с имбирем! Я потом шла и так жарко… Жарко!

Ну и напоследок расскажу про свои вчерашние чаепития. У меня был день рождения. Ну как не повод выпить чашечку ароматного чаю. По традиции именно именинник накрывает стол, готовит чай и угощает гостей. Но! С утра я проснулась в поезде, что, конечно, не явилось для меня сюрпризом. Тортик был приготовлен заранее, а гостями были наши сопутешественники-соседи.
Хоть и скромный был тортик, но чаепитие удалось. Ведь суть не в скромности, а в отзывчивости. Соседи поздравили с днем рождения, подарили мандаринки и вот так, как будто даже по-семейному, мы устроили утренний день рождения.

А уже вечером у свекрови пили чай с лимоном и тортиком Птичье молоко.

Я же не отказалась и от чашечки чая перед сном! Заварили в чайничке, достали красивые чашечки, зажгли светильник и наслаждались… чаепитием!

На работе же сегодня ждал сюрприз, коллеги, зная мою страсть к чаю, вручили мне в подарок на день рождения такие коробочки.

Рейтинг поста:  +7

umavi

16 мая 2017 года

376

10 комментариев