Опубликовала Sun12
в группе Наши Вкусняшки!
Рулет с маком на Пасху
Что можно приготовить на Пасху помимо традиционных куличей? А много чего! И рулет с маком тому отличный вариант. И по сему хочу поделиться с вами рецептом рулета, который достаточно прост и под силу даже новичку. Приготовив рулет с маком, вы непременно окунетесь в детство, и вспомните аромат и вкус, знакомый с ранних лет. Итак, что же нужно?
Приступим к приготовлению
Молоко подогреваем и смешиваем с дрожжами. Туда же и добавляем сахар. Оставляем пока в теплом месте.
Затем просеиваем муку. И добавляем соль.
Спустя 10 минут дрожжи начинают "пениться".
Самое время приступить к следующему этапу.
Масло растапливаем и вливаем в муку. Затем туда же добавляем яйцо. И потом опару.
Далее вымешиваем однородное тесто. Делаем это около 10-15 минут, подсыпая по муки по мере необходимости.
Так как тесто подошло, то выкладываем на стол и начинаем формировать прямоугольный пласт. У меня таких пластов получилось 2 штуки.
Выкладываем начинку, но не по всей длине, а примерно на 2/3. По бокам оставляем примерно 1 см.
Оставшееся "полотно" надрезаем на полоски около см шириной.
Начинаем заворачиват рулет со стороны целого теста. Не забываем защипывать каждый раз как завернули.
Затем переносим рулет на протвень и даем постоять около 30 минут.
потом смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время выпечки зависит от вашей духовки, поэтому надо очень внимательно следить и когда рулет покроется вот такой корочкой, значит он готов!
Вот такие 2 красавца получились у меня
Ну а что получилось внутри, покажу завтра!
А вот и фото рулета в разрезе
Всех с праздником Светлой Пасхи!
Приступим к приготовлению
Молоко подогреваем и смешиваем с дрожжами. Туда же и добавляем сахар. Оставляем пока в теплом месте.
Затем просеиваем муку. И добавляем соль.
Спустя 10 минут дрожжи начинают "пениться".
Самое время приступить к следующему этапу.
Масло растапливаем и вливаем в муку. Затем туда же добавляем яйцо. И потом опару.
Далее вымешиваем однородное тесто. Делаем это около 10-15 минут, подсыпая по муки по мере необходимости.
Так как тесто подошло, то выкладываем на стол и начинаем формировать прямоугольный пласт. У меня таких пластов получилось 2 штуки.
Выкладываем начинку, но не по всей длине, а примерно на 2/3. По бокам оставляем примерно 1 см.
Оставшееся "полотно" надрезаем на полоски около см шириной.
Начинаем заворачиват рулет со стороны целого теста. Не забываем защипывать каждый раз как завернули.
Затем переносим рулет на протвень и даем постоять около 30 минут.
потом смазываем яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время выпечки зависит от вашей духовки, поэтому надо очень внимательно следить и когда рулет покроется вот такой корочкой, значит он готов!
Вот такие 2 красавца получились у меня
Ну а что получилось внутри, покажу завтра!
А вот и фото рулета в разрезе
Всех с праздником Светлой Пасхи!
| Рейтинг поста: +16 |
|
|
15 апреля 2017 года | 24 | 2178 | 66 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Рулет с маком на Пасху
|
Что можно приготовить на Пасху помимо традиционных куличей? А много чего! И рулет с маком тому отличный вариант. И по сему хочу поделиться с вами рецептом рулета, который достаточно прост и под силу даже новичку. Приготовив рулет с маком, вы непременно окунетесь в детство, и вспомните аромат и вкус, знакомый с ранних лет. Итак, что же нужно? Приступим к приготовлению... Читать полностью |
| « Пасхальная тематика в детском творчестве | | | Пасхальная ярмарка » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Унылая пора...
Я есть, здесь, снова в Пути. Спасибо за поздравления с Днем Рождения!
Блиц-конкурс «Секреты роскошных локонов» с брендом SPRINGLIST
Мой приз за конкурс
|
Новые обзоры косметики:
|
По этому рецепту у меня всегда получается, так что его можно назвать удачным)
С праздником
Попробуй как нить!
А это че за салат? Просто чеснок с сыром?
Умничка