Импровизация на тему "котлеты"

Всем привет!!!
Вот думала-гадала, писать или нет, но все же решилась...
Мне сегодня захотелось котлет, ну и пошла смотреть, чего у меня тут, в командировке есть.

Начала готовить:
фарша было грамм 250-300, магазинный, вроде как свино-говяжий
В него я мелко нарезала 1 луковичку и потерла 1 картошку.
Потом мой взгляд привлекла половинка моркови, которая у меня осталась со вчера, когда я готовила супчик. Она чуток подвяла, но не пропадать же добру , ну я ее тоненькой, коротенькой соломкой нарезала и тоже к фаршу добавила.
Как водится, посолила, поперчила... показалось этого мало, добавила еще приправки "аджика" от Приправыча.
Попробовала - пересолила , ну это же Я, я то это запросто могу
Что делать? Вспомнила, что хлебушка еще не добавила. Ну вот, отрезала кусочек белого, в водичке замачила, а потом к фаршу добавила + еще одно яичко.
Все это дело хорошенько перемешала, отбила и начала котлетки лепить и жарить. А так как ни муки, ни сухарей нет, котлетки жарила просто на растительном масле.

На гарнир отварила рис, порезала огурчик и немного лечо положила.
Вот такой ужин у меня получился

Рейтинг поста:  +24

toha336

11 апреля 2017 года

3

3123

99 комментариев