Продукты-антидепресс анты: встретим весну без тревог и стресса

После долгой зимы, отчасти из-за авитаминоза, отчасти из-за накопившейся усталости, все чаще нас одолевают хандра и депрессивные мысли. Попробуем разобраться, какие продукты помогут вернуть бодрость и поднять настроение, не сказавшись отрицательно на нашей фигуре.

Овсяная каша

Овсяная каша – это отличное начало дня. В ней содержится большое количество селена, помогающего привести в норму работу нервной системы и повышающего стрессоустойчивость организма. К тому же, овсянка надолго насыщает организм, поскольку содержит медленные углеводы. Речь, конечно же, не о быстрорастворимых кашах из пакетиков. Сублимированные каши содержат много сахара, очень быстро усваиваются организмом и быстро вызывают чувство голода. Поэтому будет намного полезнее потратить чуть больше времени на приготовление каши и сварить натуральную овсянку без всяких производственных добавок. А улучшить вкус овсяной каши можно с помощью ягод, фруктов, сухофруктов, орехов или кусочка шоколада.

Зеленые овощи

Зеленые овощи – это кладезь фолиевой кислоты. А ведь именно этот витамин необходим организму для выработки в нем гормонов счастья – серотонина и эндорфина. Нехватка фолиевой кислоты в организме может стать причиной ухудшения памяти, рассеянности, сонливости, постоянной усталости и нервных расстройств. К счастью, эти овощи – брокколи, темно-зеленые листы салата, брюссельскую капусту – в больших магазинах можно найти круглый год, как в свежем, так и в быстрозамороженном виде. Листья салата можно есть, заправляя растительным маслом (например, оливковым или льняным). А капусту проще и полезнее всего приготовить на пару, для вкуса можно полить заправкой из натурального йогурта с добавлением чеснока или любой приправы на ваш вкус.

Черный шоколад

Повышению гормонов удовольствия способствует и вещество теобромин, содержащееся в черном шоколаде. Но это вовсе не говорит о том, что стоит есть его целыми плитками. Стоит помнить, что шоколад в больших количествах вызывает чувство агрессии и тревожности, а также может стать причиной бессонницы. Поэтому 50 г этого вкусного продукта в день – более, чем достаточно. Шоколад предпочтительнее есть в утреннее и дневное время, употребляя его с несладким чаем и кофе, или, как уже предлагалось выше, добавляя в каши.

Морская капуста и индейка

Эти продукты – превосходные источники железа и магния, помогающих организму в борьбе со стрессами и перепадами настроения. К тому же, индейка содержит аминокислоту под названием фенилаланин, который, попадая в организм, превращается в допамин. Допамин – это нейромодератор, способствующий повышению настроения и действующий на организм как средство от депрессии. При покупке морской капусты следует обратить внимание на состав: намного полезнее будет употреблять ее без добавления соусов и прочих вкусовых добавок. Индейку ешьте отварную или приготовленную на пару, сочетая со свежими или тушеными овощами, либо запивая бульоном.

Печенка и рыба

Головные боли, чувство апатии, усталость и плохое настроение могут быть вызваны и нехваткой витаминов D и B6, что особенно характерно для весенней поры. Отличный способ восполнить их недостаток – это включить в свое меню печенку и рыбу. Рыба получается очень вкусной и полезной, если приготовить ее в духовке, посыпав небольшим количеством соли и завернув в фольгу для запекания. Вместе с рыбой можно запечь и овощи – получится отменный обед или ужин. Говяжью печенку следует употреблять в тушеном или приготовленном на пару виде.

Бананы

Замечали ли вы, что бананы не только прекрасно утоляют голод, но и отлично повышают настроение? Дело в том, что эти плоды – тоже источник витаминов группы B, аминокислоты триптофан и серотонина. Все эти вещества и являются причиной, почему банан – враг плохого настроения и стресса. А вот желающим поддержать себя в форме все же не стоит есть бананы в больших количествах, поскольку они являются достаточно калорийными.

Цитрусовые фрукты

Как выяснили ученые, витамин С, помимо укрепления иммунной системы, приносит организму пользу в борьбе со стрессом и депрессией. Только вспомните, как повышается настроение от тех же мандаринок под Новый год или ощущается неописуемая бодрость от стакана свежего апельсинового сока. Поэтому, отправляясь в магазины, закупайтесь апельсинами, грейпфрутами и свити. Этим витамином так же богаты киви, плоды шиповника, черника и черная смородина – каждый найдет себе что-то по вкусу.

Продуктами-антидепрессантами также считаются томаты, орехи, молочные продукты (в частности, творог и молоко), зеленый и ромашковый чаи. Главное, избегать лжеэнергетиков – сахара и кофе в чрезмерных количествах и алкогольных напитков: бодрость от них исчезает так же быстро, как и появляется.

Ешьте полезные продукты, чаще гуляйте под солнышком, занимайтесь спортом, при необходимости пропейте курс витаминов, и, конечно же, не лишайте себя маленьких радостей. Пусть весной вас сопровождает прекрасное самочувствие без тревог и депрессии.

Фото превью: subbotina

Рейтинг поста:  +17

Галия Яковлева

9 апреля 2017 года

2

781

46 комментариев