Опубликовала Mari67na
в группе Наши Вкусняшки!
Флешмоб. Красим яйца к Пасхе
Но мне стало интересно, откуда же пришла эта традиция, ведь в Библии, когда рассказывается о Пасхе, ничего не говорится о яйцах.
Немного истории
Существует несколько версий появления этой традиции.
Одна из них наиболее известная и связана с Марией Магдалиной, которая проповедовала Иисуса Христа после Его смерти.
Согласно преданию она пришла к римскому императору Тиберию (14–37 годы) с проповедью Христа. А так как императору было принято дарить подарки, она преподнесла ему яйцо, сказав: «Христос Воскрес!».
На что Тиберий сказал, как яйцо белое, а не красное, так и мёртвые не воскресают. Тут же яйцо в его руке стало красным.
История впервые нам подтверждает факт крашения яиц в рукописи Х века, найденной в греческом монастыре святой Анастасии. Согласно документу, на Пасху игумен со словами: «Христос Воскресе!» раздавал братии освящённые яйца.
Как красили яйца в древности?
В древности яйца обычно красили природными красителями. Наиболее распространенным и до наших дней остается луковая шелуха. Она позволяет красить яйца от светло-желтого до насыщенного терракотового цвета.
Яйца окрашенные без рисунка называют крашенками.
А яйца, расписанные особым орнаментом, называют писанками. Но яйца для писанок использовали сырые, поэтому они в пишу не годились. Их потом после Троицы выдували. А расписное Пасхальное яичко хранили до следующего года.
Отсюда появилась традиция делать расписные яйца из дерева, а потом из фарфора и драгоценных металлов и камней.
Как крашу яйца я
В детстве мне очень нравилось красить с мамой яйца пищевой краской в разные цвета.
Но сейчас мне эта идея не нравится, п. ч. я не доверяю качеству этих красок. А так как она все равно проходит на яйца, то есть их мне не приятно.
Поэтому уже много лет я крашу яйца в луковой шелухе. Для этого заранее начинаю ее копить. И чем больше шелухи, тем темнее яйца.
Сначала я в казанке завариваю шелуху - немного ее кипячу, чтобы она отдала свой цвет. Даю ей ночь постоять, настояться. А на следующий день добавляю в воду соль, чтобы яйца не трескались, и крашу, т. е. варю яйца обычные 7-10 минут.
Я появлением расписных наклеек яйца стали ее красивее. Их я наношу на уже покрашенные яйца.
В том году я решила поэкспериментировать я листиками петрушки.
Для этого на чистые белые яйца положила лепестки петрушки и завязала яйца в чулок.
Варила, как обычно, в луковой шелухе. И вот что получилось.
Вот такие яйца у меня были на прошлую Пасху.
Есть у меня и расписное деревянное яйцо, которое напоминает мне о Святом празднике воскресения Иисуса Христа круглый год.
С наступающим Светлым днем вас, мои дорогие!
|
6 апреля 2017 года | 3 | 5112 | 64 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Флешмоб. Красим яйца к Пасхе
На праздник Пасху я по обыкновению крашу яйца. Но мне стало интересно, откуда же пришла эта традиция, ведь в Библии, когда рассказывается о Пасхе, ничего не говорится о яйцах. Немного истории Существует несколько версий появления этой традиции. Одна из них наиболее известная и связана с Марией Магдалиной, которая проповедовала Иисуса Христа после Его смерти... Читать полностью |
« Сочная спаржа в тулупчике | | | Салат "Принцесса Карри" » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Творожный сыр из ряженки
Кабинет волшебных поздравлений для Марины Golden Nut-открыт!
Стерпится и слюбится!
Шикарный Myths или... реальность от AMOUAGE. Восточная сказка на ночь...
|
Новые обзоры косметики:
|
Крашу яйца только в шелухе, для разнообразия с листиками петрушки или укропа и ещё делаю "мраморные". Яйца, которые во время варки слегка треснули, то их я оборачиваю нарядной термопленкой
а как?
А в этот раз хочу попробовать с добавлением зеленки, тоже красиво получается.
Лучше уж пищевой зеленой краской
Ты знаешь, я сейчас наткнулась на видео, где яйца можно покрасить в отваре из краснокачанной капусты и в отваре с куркумой. Не понравилось только то, что яйца в таком красителе надо выдерживать 12 часов
Не буду заморачиваться с экспериментами, буду красить по традиционной системе.
Кстати, хочу поделиться советом, но возмождно многие так и делают. Чтобы не было проблем с ровным цветом окрашивания луковой шелухой, чтоб избежать прилипания шелухи, я складываю её в капроновый гольф и приспокойно варю.
Как же здесь на нашем сайте душевно и тепло! С любым вопросом и проблемой помогут справиться!
А вот о красном луке, я только в этом году подумала. Почему я раньше не собирала его шелуху? Наверно, красивые яйца в ней получаются?