Муравейник классический

Недавно мне захотелось чего-нибудь вкусного, и не хлопотного. И я решила приготовить тортик муравейник, рецепт в интернете нашла. Девочки, если бы знала что это такая вкуснятина, ингредиентов взяла бы в два раза больше, чтобы торт получился в 2 раза больше ! Для меня этот рецепт из ряда "вкусно, быстро и без особых затрат", в общем предлагаю вашему вниманию вот такой рецепт:

Нам понадобятся:
3.5 стакана муки
0.5 стакана сахара
0.5 ч. л. соды
200 г сметаны
200 г. масла или маргарина
1 банка вареной сгущенки
200 г. слив масла
0.5 ч. л. соли (я не клала)


Приготовление:
В первую очередь делаем тесто. В просеянную муку добавляем сметану, сахар, масло, соду и лепим эластичное тесто.

Далее тесто нужно будет перекрутить через мясорубку. Но тут я считаю по желанию, в принципе тесто можно раскатать в пласт и поставить выпекать уже и в таком виде. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 25-30. Нужно смотреть, чтобы не пригорело, все зависит от вашей духовки, у меня тесто пропеклось за 25 минут


Пока печется тесто, делаем крем. Смешиваем варенку с маслом и тщательно перемешиваем. Я в крем еще положила немного сметаны:


Тесто готово, теперь превращаем его в крошку. Для этого берем толкушку и измельчаем тесто на кусочки, только не превращайте все в пыль. Примерно вот так:


Теперь смешиваем тесто с кремом:


И выкладываем наш тортик на тарелку, придавая форму:


Теперь отправляем тортик в холодильник часа на 3, а лучше и вовсе на ночь. так он лучше пропитается.

С утра достаем и наслаждаемся вкусняшкой:


Готовится тортик быстро, а съедается еще быстрей . По желанию в тесто также можно добавить изюм и орешки, а сверху торт полить шоколадом.

Приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +13

Sun12

19 января 2017 года

7

1279

26 комментариев