Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Салат "Северный" с печенью трески.


Ингредиенты:

Консервы «Печень трески»
Картофель 2-3 шт
Морковка 1-2 шт
Яйца 3 шт
Соленые огурцы 3-4 шт
Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
по вкусу майонез
Твердый сыр 50 гр
Специи перец черный горошком


Приготовление:

Аккуратно сливаем все масло.
Печень трески размять вилкой.
Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить. Натереть морковку на мелкую терку, картофель на крупную терку.
Яйца сварить «вкрутую». Отделить белок от желтка. Натереть белок на крупную терку, а желток на мелкую.
Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Зеленый лук мелко нарезать ножом. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
На дно выложить тертый картофель. Разровнять. Выложить слой размятой печени трески.
Посыпать печень трески зеленым луком.
Помазать майонезом.
Поверх майонеза выложить натертый соленый огурец.
Далее ровным слоем выложить натертый яичный белок.
Выложить на салат натертую морковку.
Посыпать натертым сыром.
Смазать cалат слоем майонеза.
Посыпать салат тертым яичным желтком.
Сделать несколько штрихов майонезом и украсить.
Поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.


Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +21 Не понравилось Понравилось
zolotaia
14 декабря 2016 года 23 12639 40 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Салат "Северный" с печенью трески.
  Консервы «Печень трески»
Картофель 2-3 шт
Морковка 1-2 шт
Яйца 3 шт
Соленые огурцы 3-4 шт
Зеленый лук (только перо) 5-6 шт
по вкусу майонез
Твердый сыр 50 гр
Специи перец черный горошком
Аккуратно сливаем все масло.
Печень трески размять вилкой.
Морковку и картошку отварить в мундире. Охладить, очистить... Читать полностью

« Домашние рыбные котлеты с соусом "Нежная пена". | Апельсиновые трюфели из кураги. »


Смотрите также:
Комментарии:

zolotaia (автор поста)
14 декабря 2016 года
 
Такой салатик прекрасно украсит новогоднее застолье.

14 декабря 2016 года
 

zolotaia (автор поста)
14 декабря 2016 года
 

15 декабря 2016 года
 

14 декабря 2016 года
+1  
Вкусняшка, подтверждаю, подобный делала

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
 
Ага, я тоже подобный делаю

15 декабря 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
 

14 декабря 2016 года
+1  
Майонез там не лишний?

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  
Неа, но его лучше именно не намазывать, а тоненькой сеточкой я обычно наношу На слой печени он конечно не нужен.

15 декабря 2016 года
+1  
Спасибо! Майонез не ем, так что лучше заменю на йогурт.

15 декабря 2016 года
+1  
Я тоже не ем майонез, все салаты заправляю маслом с лимонным соком или бальзамиком.

15 декабря 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  
Ответ для Angelina5
Ну это конечно,дело вкуса.

15 декабря 2016 года
+1  
Не есть майонез - это забота о здоровье

zolotaia (автор поста)
16 декабря 2016 года
+1  
Майонез можно и домашний сделать.

16 декабря 2016 года
+1  
Можно конечно

14 декабря 2016 года
+1  
забрала себе

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
 
На здоровье, дорогая

15 декабря 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
16 декабря 2016 года
 

14 декабря 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  

14 декабря 2016 года
+1  
Ну ты прям мои мысли читаешь!
Лежала тут у меня печень трески в холодильнике, уж собиралась выбросить ее потому как консервы мы не едим, салаты из них делаю редко. Но тут решила овощной салат, типа оливье (ну он не совсем овощной, конечно ) сделать, очень захотелось вареной картошечки в салатике. А тут смотрю: печень лежит. Ну что добру пропадать, тем более уже срок подходит скоро. И нашла, ты не представляешь!! Точно такой же салат, даже вернее, этот и сделала. Сегодня домяли Ручаюсь! Салат превосходный! Тест-контроль прошел, буду делать его на свой др для девчонок спасибо, Елен! Сохраню, а то ведь так и не переписала его

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
 
Вечерка пишет:
Ну ты прям мои мысли читаешь!
Ага, я такая
Танюш, я как правило не ошибаюсь в рецептах, прочитала если понравился, значит точно вкусно будет, самое главное чтобы все составляющие были которые любим. Нюх у меня на вкусные рецепты уже

15 декабря 2016 года
+1  
Вот я и заметила))) твоими уже пользуюсь вовсю! Ну и Ниными

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  
Вечерка пишет:
твоими уже пользуюсь вовсю

14 декабря 2016 года
+1  
спасибо

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  
На здоровье!!!

15 декабря 2016 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  

15 декабря 2016 года
+1  

15 декабря 2016 года
+1  
Ела такой салатик , было вкусно .

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  

15 декабря 2016 года
+1  
Вот спасибо, напомнила. Надо баночку печени трески купить.

zolotaia (автор поста)
15 декабря 2016 года
+1  
Всегда на здоровье!!!

23 апреля 2017 года
+1  
Ой, как вкусно, наверное!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  

23 апреля 2017 года
+1  

21 августа в 15:33
 
Отличный рецепт!!! Блюдо получается не только очень питательным, но и нежным. Этот салат невероятно вкусный!!!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить