Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Капуста по-грузински.
Как то в одном из своих постов обмолвилась, что готовила капусту вкусную со свеклой и Марианна (marihka)
попросила рецептик, но когда я ее готовила не было особо времени все фотографировать, поэтому фото только уже готовой капусточки, хотя готовить ее очень просто и без пошаговых фото все понятно
Я все беру обычно на глазок, напишу примерные пропорции.
Шинкую примерно 1-1.5 кг капусты белокочанной, к ней натираю 1-2 шт. свеклы сырой. Сюда же по вкусу выдавливаю чеснок, я беру 3-4 зубчика. Соль и сахар по вкусу. Дальше 1-2 столовые ложки столового уксуса и 6-7 столовых ложек растительного масла. Капусту мять не нужно, просто все перемешиваю накрываю тарелкой и ставлю гнет, например банку с водой. Сначала она у меня стоит на столе, потом в холодильник убираю. Через сутки можно есть. Я бывает вечером сделаю, а на следующий день уже пробу снимаем. Долго такая капусточка у нас не задерживается, очень вкусная.
Вот такая красивая получается
У меня еще есть вкусная капуста с редькой и морковью по-корейски, если нужно принесу рецептик.
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +33 |
|
|
14 ноября 2016 года | 44 | 4468 | 63 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Капуста по-грузински.
|
Всем, доброго времени суток Как то в одном из своих постов обмолвилась, что готовила капусту вкусную со свеклой и Марианна (marihka) попросила рецептик, но когда я ее готовила не было особо времени все фотографировать, поэтому фото только уже готовой капусточки, хотя готовить ее очень просто и без пошаговых фото все понятно Я все беру обычно на глазок, напишу примерные пропорции... Читать полностью |
| « Салат "Стройняшка" | | | Торт "Нежность" в день рождения мужу. » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Хэллоуин в особняке на Раушской набережной
Унылая пора...
Mopsik-35. Мои косметические пустые баночки октября 2024.
Пицца на творожном тесте
|
Новые обзоры косметики:
|
Еще и очень вкусно
Значит тащить
Правда тоже только фотка готовой есть
Ты ж объяснишь
Спасибо за вкусняшку !!
Буду рада если придется по вкусу
А еще очень просто, доступно и очень вкусно
Тут то она получается маринуется и вкус сырой свеклы даже не чувствуется.
а рецепт с неси
Хорошо, будет сделано
Спасибо за рецептик
Есть, шеф
Помню что в оригинале было соли очень много и уксуса, я все по вкусу добавляю