Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Пампушки с чесноком и зеленью к борщу или любому другому супчику)
Вчера наварила борща и к борщу напекла любимых пампушечек. 
Делюсь с вами.
Смешиваю в миске по половине стакана воды и молока, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, 2 столовые ложки растительного масла, нагреваю до теплого и растворяю 10-15 грамм дрожжей
просеиваю около 400 грамм муки, я взяла пшеничную высшего сорта и пшеничную цельнозерновую
замешиваю тесто и в тепло на 1,5 часа, у меня в мультиварке расставивается на режиме "Йогурт"
после подъема тесто обминаю и делю на булочки
еще минут на 15-20 оставляю в тепле
Ставлю форму в холодную духовку и включаю на 180 градусов, пеку около 30 минут
Пока булочки пекутся в блендере взбиваю соус: немного зелени по вкусу (у меня укроп), 3-4 зубчика чеснока, соль по вкусу, 3-4 столовые ложки масла растительного и столько же кипяченой холодной воды, этим соусом смазываю готовые булочки и даю настояться
Вот такой цветок из булочек получился
Они очень хорошо отделяются друг от друга, мягенькие и ароматные
Приятного аппетита!!!
Делюсь с вами.
Смешиваю в миске по половине стакана воды и молока, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, 2 столовые ложки растительного масла, нагреваю до теплого и растворяю 10-15 грамм дрожжей
просеиваю около 400 грамм муки, я взяла пшеничную высшего сорта и пшеничную цельнозерновую
замешиваю тесто и в тепло на 1,5 часа, у меня в мультиварке расставивается на режиме "Йогурт"
после подъема тесто обминаю и делю на булочки
еще минут на 15-20 оставляю в тепле
Ставлю форму в холодную духовку и включаю на 180 градусов, пеку около 30 минут
Пока булочки пекутся в блендере взбиваю соус: немного зелени по вкусу (у меня укроп), 3-4 зубчика чеснока, соль по вкусу, 3-4 столовые ложки масла растительного и столько же кипяченой холодной воды, этим соусом смазываю готовые булочки и даю настояться
Вот такой цветок из булочек получился
Они очень хорошо отделяются друг от друга, мягенькие и ароматные
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +32 |
|
|
21 октября 2016 года | 25 | 2017 | 47 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Пампушки с чесноком и зеленью к борщу или любому другому супчику)
|
Вчера наварила борща и к борщу напекла любимых пампушечек. Делюсь с вами. Смешиваю в миске по половине стакана воды и молока, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, 2 столовые ложки растительного масла, нагреваю до теплого и растворяю 10-15 грамм дрожжей просеиваю около 400 грамм муки, я взяла пшеничную высшего сорта и пшеничную цельнозерновую... Читать полностью |
| « Салат "А-ля Мимоза". | | | Быстрые пирожки + пицца » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Фотофлешмоб. 114 этап. Новая тема: "Флаги, флажки, вымппелы". Прием фото до 22 ноября включительно
Итоги голосования. Фото флешмоба 113 этап. Тема: "Осенний лист"
Фото флешмоб. 113 этап. Тема: "Осенний лист". Голосование до 10 ноября включительно.
Mopsik-35. Мои косметические пустые баночки октября 2024.
|
Новые обзоры косметики:
|
Уже от них ничего не осталось, последнее на обед умяли
а сухих думаю полной чайной ложки хватит, я ими давно не пользуюсь