Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Домашняя колбаса из курицы и свинины с морковью и желатином.

Всем, приветики

Принесла рецептик вкусной домашней колбаски.
У меня из куриной грудки (700-800 грамм) и свиной шейки (200-300 грамм), но можно и из одной курочки делать.

Небольшую часть мяса я мелко порезала


остальное мясо и морковь (1 штука) нарезала


пропустила через мясорубку


пару зубчиков чеснока через пресс


грамм 100 сыра натертого на терке (можно и без сыра)


соль, специи, зелень по вкусу


всыпаю 15 грамм сухого желатина и все перемешиваю


получившуюся массу выкладываю на пакет для запекания (разрезаю предварительно)


и скручиваю в рулет, края завязываю


запекаю в духовке при 180 градусах около часа, можно приготовить на пару

остужаю и можно нарезать




Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +34 Не понравилось Понравилось
zolotaia
8 октября 2016 года 42 3198 65 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Домашняя колбаса из курицы и свинины с морковью и желатином.
  Всем, приветики
Принесла рецептик вкусной домашней колбаски.
У меня из куриной грудки (700-800 грамм) и свиной шейки (200-300 грамм), но можно и из одной курочки делать.
Небольшую часть мяса я мелко порезала
остальное мясо и морковь (1 штука) нарезала
пропустила через мясорубку
пару зубчиков чеснока через пресс
грамм 100 сыра натертого на терке (можно и без сыра)... Читать полностью

« Смесь для иммунитета, вкусная и полезная. | Палочки из кабачков в сырно-сухарной панировке. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

23 апреля 2017 года
+1  
Вкусно-то как!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  
Ага, вкусно и полезно

23 апреля 2017 года
+1  
Всё, всё себе на заметочку беру!

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  
Бери на здоровье

23 апреля 2017 года
+1  

zolotaia (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  

23 апреля 2017 года
 

2 июня 2017 года
+1  
Какой рецепт хороший, на выходные сделаю такую колбаску!
Спасибо большое!

zolotaia (автор поста)
3 июня 2017 года
+1  
Ларочка, буду рада если пригодится рецептик


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить
 




Сегодня обсуждают: