Опубликовала nkova09
в группе Наши Вкусняшки!
Мясной рулет Пиккпойс
Хочу представить на ваш суд рецепт эстонской кухни и угостить вас вкусняшкой-Мясной рулет, который в Эстонии называют Пиккпойс, если дословно, то длинный мальчик, возможно, потому что рулет.
Когда хочется разнообразия, то такой рулет украсит стол и очень вкусный!
Для этого нам понадобится 600-700 г домашнего фарша,1 большая луковица,3 яйца, половинка красного сладкого перца, немного укропа, петрушки,1 столовая ложка растительного масла, половинка чайной ложки соли, смеси перцев.
Лук мелко режем, смешиваем с фаршем, солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо.
2 яйца отвариваем, остужаем.
Сладкий перец и зелень измельчаем.
Берем лист кондитерской бумаги, смазываем ее растительным маслом, ту сторону, на которую будем выкладывать фарш.
Выкладываем аккуратно весь фарш на бумагу прямоугольником, Где-то 5 см от края, выкладываем паприку и зелень по всей длине, а сверху посыпаем полосками яиц, можно дольками, половинками, как нравится.
Все аккуратно сворачиваем в рулет, бумага, смазанная маслом в этом деле великий помощник. Вот тут понимаешь, что такое скользит, как по маслу.
Бумага делает свое дело, фарш не пристает к рукам, они просто чистые. (Актуально для таких ленивых, как я).
Заворачиваем рулет в бумагу и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 30-40 минут.
Даем ему выпустить жар.
Снимаем бумагу, режем ломтиками и подаем! Приятного аппетита! (Head isu!)
.
Когда хочется разнообразия, то такой рулет украсит стол и очень вкусный!
Для этого нам понадобится 600-700 г домашнего фарша,1 большая луковица,3 яйца, половинка красного сладкого перца, немного укропа, петрушки,1 столовая ложка растительного масла, половинка чайной ложки соли, смеси перцев.
Лук мелко режем, смешиваем с фаршем, солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо.
2 яйца отвариваем, остужаем.
Сладкий перец и зелень измельчаем.
Берем лист кондитерской бумаги, смазываем ее растительным маслом, ту сторону, на которую будем выкладывать фарш.
Выкладываем аккуратно весь фарш на бумагу прямоугольником, Где-то 5 см от края, выкладываем паприку и зелень по всей длине, а сверху посыпаем полосками яиц, можно дольками, половинками, как нравится.
Заворачиваем рулет в бумагу и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 30-40 минут.
Даем ему выпустить жар.
Снимаем бумагу, режем ломтиками и подаем! Приятного аппетита! (Head isu!)
.
| Рейтинг поста: +19 |
|
|
22 сентября 2016 года | 9 | 1764 | 71 комментарий |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Мясной рулет Пиккпойс
|
Хочу представить на ваш суд рецепт эстонской кухни и угостить вас вкусняшкой-Мясной рулет, который в Эстонии называют Пиккпойс, если дословно, то длинный мальчик, возможно, потому что рулет. Когда хочется разнообразия, то такой рулет украсит стол и очень вкусный... Читать полностью |
| « Салат из помидор и фасоли. | | | Крестьянский обед с картофелем, фаршем и болгарским перцем. » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Хэллоуин в особняке на Раушской набережной
Вкусный медово-ореховый подарок.
Страшно поздравляю с Днём всех святых! С Хэллоуином!
Стерпится и слюбится!
|
Новые обзоры косметики:
|
Полдня голова болела: вечером после слова "привет" сразу кинулся "дай таблетку от головной боли!!!". Требовал таблетку от меннингита
Сказала "сядь и не дрыгайся": подала таблетку, нагрела гелевую маску, разогрела-подала еду, убрала, налила-подала чай и к чаю... Фух - улёгся на диван
С лицом измученным и серым,
на белой смятой простыне,
как жертва бешеной холеры,
лежит коленками к стене.
Протяжно стонет, как при родах,
трясётся градусник в руках.
Вся скорбь еврейского народа
застыла в суженных зрачках.
По волевому подбородку
струится пенная слюна.
Он шепчет жалобно и робко:
"Как ты с детьми теперь одна??.."
В квартире стихли разговоры,
ночник горит едва-едва.
Темно...опущены все шторы..
У мужа тридцать семь и два.
"У мужа 37 и 2
О боже, ты почти вдова..."
Выгодно тем, у кого стаж на предприятии большой. Моему вроде 100% платят. Иной раз было даже такое, что он на больничном сидя больше получал, чем работающие. Их наказывали, а он и отдохнул и получил
У нас тоже отпускать не любят: сразу прямо теряют. Но ровно в 17:00 я домой вприпрыжку
У меня как-то клиент городской: мне нужны орииналы всех документов, а по факсу не устроит. Говорю, что курьеров нет! А заставить кого-нибудь?
Посмеялась: вы, грю, не в курсе, что крепостное право отменили?!
Поржал: не, не в курсе у нас... И отправил мне человечка: тот тремя транспортами до меня добирался!!!! Передала, посмеялись с ним, посочувствовала
Некоторые только "по соглашению сторон" уходят: с 3 зарплатами зараз...
У нас из двух девушек-маркетологов выкинули ту, что была якобы постервозней и одинокую. Оставили тихую, спокойную, улыбчивую маму 2 детей.... А потом понеслось: больничные косяками (то с ляльками, то сама), отчёты - тянула до последнего, а потом помощнице перекидывала, в командировки муж не пускает и дети маленькие... Короче её полгода точно на рабместе нет, а если и есть, то полдня по телефону трындит.
Знаешь, права пословица, что "хороший человек - не профессия". Равно как и обладание диплома о вышке - не гарантия интеллигентности и воспитания... Вот если бы она из кожи вон лезла, чтобы все дела сделать в рабочее время и была умницей, я думаю, что у тебя даже мысли бы не возникло сожалеть, что она у тебя работает. С твоим-то характером ты бы ещё и поддержала. Просто некоторые реально могут прикрываться в том числе и детьми. И уж конечно таким обязаны прямо все вокруг...
Удачи тебе, Нина, в этом безобразии. Реально: хочет - пусть садит её к себе помощницей, а не сотрудницей. Чтобы на её место пришёл нормально работающий человек. Я представляю как всех раздражает её дофигаполучание и нифиганеделанье... Это и на климате отражается такой напряг...
Бум-бум-бурум-бум-бум
Не дождутся
У меня одна знакомая любила говорить "Здоровья им, счастья и безграничной радости... На том свете..."
Вкуснятина !!