Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Быстрый сырный пирог или хачапури на сковороде.
Всем, хозяюшкам привет
Принесла вам вкусный и простой рецептик.
В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара
2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния
добавляю одно яйцо, перемешиваю
просеиваю 2-2,5 стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, муку лучше постепенно добавлять, тесто должно быть очень мягенькое
тесто накрываю пленкой чтобы отдохнуло и делаю начинку
грамм 150 сыра натираю на терке и смешиваю с таким же количеством творога
добавляю зелень по вкусу, пару яиц и зубчике чеснока через пресс (можно и больше), перемешиваю
тесто делю на три части
руками каждый кусочек расплющиваю в лепешку и выкладываю начинку
края теста собираю кверху в мешочек
и аккуратно раскатываю в лепешку не тонко
жарю в разогретом масле на сковороде, с одной стороны под крышкой, с другой без
очень пышные, ароматные и вкусные
Приятного аппетита!!!
![](https://www.mycharm.ru/i/smiles/wink.gif)
Принесла вам вкусный и простой рецептик.
В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/53/276675_88551thumb500.jpg)
2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/53/276676_61624thumb500.jpg)
добавляю одно яйцо, перемешиваю
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/54/276677_74339thumb500.jpg)
просеиваю 2-2,5 стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, муку лучше постепенно добавлять, тесто должно быть очень мягенькое
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/54/276678_98693thumb500.jpg)
тесто накрываю пленкой чтобы отдохнуло и делаю начинку
грамм 150 сыра натираю на терке и смешиваю с таким же количеством творога
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/55/276679_60186thumb500.jpg)
добавляю зелень по вкусу, пару яиц и зубчике чеснока через пресс (можно и больше), перемешиваю
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/55/276680_68869thumb500.jpg)
тесто делю на три части
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/56/276681_36112thumb500.jpg)
руками каждый кусочек расплющиваю в лепешку и выкладываю начинку
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/56/276682_63670thumb500.jpg)
края теста собираю кверху в мешочек
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/56/276683_40811thumb500.jpg)
и аккуратно раскатываю в лепешку не тонко
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/57/276684_57210thumb500.jpg)
жарю в разогретом масле на сковороде, с одной стороны под крышкой, с другой без
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/57/276685_42170thumb500.jpg)
очень пышные, ароматные и вкусные
![](https://www.mycharm.ru/data/cache/2016sep/21/58/276686_93280thumb500.jpg)
Приятного аппетита!!!
|
21 сентября 2016 года | 97 | 13988 | 92 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Быстрый сырный пирог или хачапури на сковороде.
![]() |
Всем, хозяюшкам привет Принесла вам вкусный и простой рецептик. В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара 2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния добавляю одно яйцо, перемешиваю... Читать полностью |
« Домашние сухарики или как использовать вчерашний хлеб. | | | Салат из помидор и фасоли. » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Гостюшка. Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка. Январь 2025 года
Салат из консервированной фасоли с кукурузой
Изба-читальня. Январь 2025
И снова повод поздравить друг друга.. С Днём св. Валентина! Пусть празднично будет на сердце и тепло на душе.
|
Новые обзоры косметики:
|
Хачапури ещё ни разу не делала, только мечтаю
Леночка, уже хочу
все, на выходных точно приготовлю
На ночь не стоило заглядывать в пост.
Рада что ты наконец то заглянула в гости
Как готовлю, сразу и делюсь