Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Котлеты "Сочные" с кабачком и картофелем запеченные в духовке под соусом
Фарш у меня был свинина пополам с курицей. Очистила небольшую картофелину, луковицу и взяла небольшой кусочек кабачка вместе со шкуркой, так как она очень мягкая, пока занимаюсь овощами параллельно замочила хлеб в теплой воде (можно использовать молоко)
Натираю лук, кабачок и картофель на мелкой терке (можно использовать блендер или мясорубку)
добавляю уже хорошо размякший хлеб, зелень и яйцо. Солю по вкусу и хорошенько вымешиваю фарш руками
Формирую котлетки и выкладываю их в жаропрочную форму. Фому отправляю в духовку минут на 20 при 180 градусах, а сама в это занимаюсь соусом
в миске смешиваю сметану, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок
Чуточку подсаливаю и добавляю сушеный базилик, доливаю кипяток и развожу соус до нужной консистенции
Достаю форму из духовки и заливаю котлетки соусом и снова в духовку еще минут на 25
Кушали с гречкой и салатом
Котлетки получаются очень сочные и нежные
Приятного аппетита!!!
Натираю лук, кабачок и картофель на мелкой терке (можно использовать блендер или мясорубку)
добавляю уже хорошо размякший хлеб, зелень и яйцо. Солю по вкусу и хорошенько вымешиваю фарш руками
Формирую котлетки и выкладываю их в жаропрочную форму. Фому отправляю в духовку минут на 20 при 180 градусах, а сама в это занимаюсь соусом
в миске смешиваю сметану, томатную пасту и мелко нарезанный чеснок
Чуточку подсаливаю и добавляю сушеный базилик, доливаю кипяток и развожу соус до нужной консистенции
Достаю форму из духовки и заливаю котлетки соусом и снова в духовку еще минут на 25
Кушали с гречкой и салатом
Котлетки получаются очень сочные и нежные
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +28 |
|
|
9 сентября 2016 года | 19 | 1525 | 40 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Котлеты "Сочные" с кабачком и картофелем запеченные в духовке под соусом
|
Фарш у меня был свинина пополам с курицей. Очистила небольшую картофелину, луковицу и взяла небольшой кусочек кабачка вместе со шкуркой, так как она очень мягкая, пока занимаюсь овощами параллельно замочила хлеб в теплой воде (можно использовать молоко) Натираю лук, кабачок и картофель на мелкой терке (можно использовать блендер или мясорубку)... Читать полностью |
| « Очень вкусное и густое лечо на зиму | | | Грушевый пирог » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Фотофлешмоб. 114 этап. Новая тема: "Флаги, флажки, вымппелы". Прием фото до 22 ноября включительно
Кабинет волшебных поздравлений для Марины Golden Nut-открыт!
Мой приз за конкурс
Итоги голосования. Фото флешмоба 113 этап. Тема: "Осенний лист"
|
Новые обзоры косметики:
|
Ага, котлетки очень вкусные получаются, с кабачком всегда сочные, даже в духовке.
А у нас только магазинные.
Тоже люблю в них кабачок добавлять - очень сочные получаются.
Да, с кабачком очень сочные получаются
может котлеты под соусом в духовке??
а то духовку жаль соусом заливать))