Опубликовала toha336
в группе Наши Вкусняшки!
СливАджика
http://www.povarenok.ru/recipes/show/94494/
Слива (я брала сорт "Венгерка" или чернослив) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Чеснок (по вкусу - 1-2 головки) — 1 шт
Перец красный жгучий (по вкусу - 3-6 штучек) — 3 шт
Сахар — 1 стак.
Соль (без горки) — 2 ст. л.
Томатная паста — 1/2 л
Уксус (уксус 70-процентный) — 1 ч. л.
Строго рецептуры я не придерживалась, так как привыкла все делать "на глазок", хотя весы есть
Я взяла и почистила слив и овощей вот столько
Все пропустила через мясорубку и вместо томатной пасты добавила перекрученные через мясорубку и уваренные в 3 раза помидоры.
Когда аджика закипела попробовала на вкус и мне показалось мало остроты и я добавила еще чесночка и острого перчика
Через 30 минут разложила в стерелизованые банки
и закатала, получилось вот столько
Аджика понравилась, как сказал ребенок:
"интересный вкус... сначала сладковатая, а потом появляется остринка".
Ну и еще немного заморозки:
|
4 сентября 2016 года | 4 | 276 | 41 комментарий |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → СливАджика
Сегодня готовила необычную аджику, рецепт которой нашла здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/94494/ Слива (я брала сорт "Венгерка" или чернослив) — 1 кг Перец болгарский — 1 кг Чеснок (по вкусу - 1-2 головки) — 1 шт Перец красный жгучий (по вкусу - 3-6 штучек) — 3 шт Сахар — 1 стак. Соль (без горки) — 2 ст. л. Томатная паста — 1/2 л... Читать полностью |
« Запеканка мясная с овощами. | | | Икра "заморская" - свёкольная - на зиму » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Olesya_7777 Пустые косметические баночки за октябрь 2024 года
Вкусный медово-ореховый подарок.
Стерпится и слюбится!
Итоги голосования. Фото флешмоба 113 этап. Тема: "Осенний лист"
|
Новые обзоры косметики:
|
я часто делаю картошку в духовке слоями, вот кружочки туда пойдут
рада быть полезной
Наташа, а ты не пробовала в духовке банки стерилизовать? Я вот ни разу, а сестра только так и делает: закинула кучу и сразу простерилизовала.
Мои пока не жаловались...
Ну + соль, наверное...
Он у неё экспериментатор ещё тот
Только когда самому интересно. А в основном "не трогайте никто"