Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Пирожки из проверенного теста с мясом и рисом.
Всем, доброго времени суток!!! 
Делюсь рецептом любимого теста для пирожков, много лет только им пользуюсь. Оно очень простое, а пирожки всегда чудесные получаются. Сегодня напекла пирожков и сосисок в тесте.
Кефира я беру всегда 0,5 л добавляю 4-5 столовых ложек растительного масла без запаха, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, ставлю в микроволновку и нагреваю, чтобы масса стала теплой, но не горячей.
в теплом кефире растворяю 25-30 грамм прессованных дрожжей
как дрожжи растворились, просеиваю муку
вымешиваю тесто, муки нужно столько, чтобы тесто получилось очень мягенькое
тесто ставлю подходить в мультиварку на 1,5 часа режим йогурт, можно просто поставить накрыв в теплое место
как тесто подошло формирую пирожки, сегодня у нас были с фаршем и рисом
это тесто подойдет для любой начинки и в духовке тоже из него пеку
вот пирожки
начинки у меня на все тесто не хватило и нажарила сосисок в тесте
просто заворачивала наподобие пирожков их
Приятного аппетита!!!
Делюсь рецептом любимого теста для пирожков, много лет только им пользуюсь. Оно очень простое, а пирожки всегда чудесные получаются. Сегодня напекла пирожков и сосисок в тесте.
Кефира я беру всегда 0,5 л добавляю 4-5 столовых ложек растительного масла без запаха, столовую ложку сахара и чайную ложку соли, ставлю в микроволновку и нагреваю, чтобы масса стала теплой, но не горячей.
в теплом кефире растворяю 25-30 грамм прессованных дрожжей
как дрожжи растворились, просеиваю муку
вымешиваю тесто, муки нужно столько, чтобы тесто получилось очень мягенькое
тесто ставлю подходить в мультиварку на 1,5 часа режим йогурт, можно просто поставить накрыв в теплое место
как тесто подошло формирую пирожки, сегодня у нас были с фаршем и рисом
это тесто подойдет для любой начинки и в духовке тоже из него пеку
вот пирожки
начинки у меня на все тесто не хватило и нажарила сосисок в тесте
просто заворачивала наподобие пирожков их
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +46 |
|
|
31 мая 2016 года | 53 | 2419 | 85 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Пирожки из проверенного теста с мясом и рисом.
|
Всем, доброго времени суток!!! Делюсь рецептом любимого теста для пирожков, много лет только им пользуюсь. Оно очень простое, а пирожки всегда чудесные получаются. Сегодня напекла пирожков и сосисок в тесте... Читать полностью |
| « Свиные отбивные с грибами под сыром | | | Хлеб без замеса от Катуша (Povarenok.ru) » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Olesya_7777 Пустые косметические баночки за октябрь 2024 года
Вкусный медово-ореховый подарок.
Джейми Ли Кертис - 66 лет!
Стерпится и слюбится!
|
Новые обзоры косметики:
|
А в духовке пирожки хорошие получаются?
Самое главное, чтобы дрожжи хорошие были
Да и в духовке хорошие получаются
Если тепло так же и подойдет. Я бывает просто духовку включаю на 35-40 градусов и тесто туда ставлю, через часок духовку даже отключить можно, очень быстро подходит тесто. Сегодня кстати в духовке подходило, показала в том посте фотку, как оно поднялось
Этим тестом уже даже не помню сколько лет пользуюсь. В духовке из него тоже пирожки можно печь с любой начинкой.