Мясной рулет в шубке из слоеного теста

Всем приветик!

Показываю вам рецептик мясного рулета, который готовила вчера на ужин (великий инет вчера отказался грузить фото у меня). Такой рулет я готовила уже много раз. Но поскольку, у меня осталось немного слоеного теста (пекла мужу рулет на завтрак), то я решила в этот раз рулет "одеть" в шубу из теста, о чем не пожалела, тесто пропиталось мясным соком, такое вкуснючее получилось...

Приготовить фарш (у меня смешанный): я добавила тертый кабачок немного, соль, зелень, перец черный

Слоеное тесто раскатать в пласт, выложить слой фраша


На фарш в центр выложить половинки свареных яйц


Сверху накрыть вторым слоем фарша, сформировав рулет. Тесто по бокам разрезать по диагонали на полоски


Полоски внахлест (имитируя плетение) сложить на рулет. Ставим выпекаться в разогретую духовку до 200 град. на 40 мин. (ориентируйтесь по своей духовке)


Вот такой батончик получился



Приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +32

nataha7907

28 апреля 2016 года

27

2317

82 комментария