Опубликовала ovp65
в группе Наши Вкусняшки!
Венские вафли.


Сегодня захотелось сладенького и легкого. И вспомнила рецепт домашних вафель.
Я готовлю их в вафельнице, которой уже лет 20.
Рецепт
Яйца-5 шт.
Масло сливочное-200 гр.
Сахар-пол. стакана
Мука- пол-стакана
Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром. Добавить масло. Продолжать взбивать, постепенно добавляя муку. Консистенция не жидкая и не густая. Должна быть кремообразной. Затем столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на горячую вафельницу. Готовность через 1 минуту. Сворачиваем сразу, пока не остыла.Получаются нежные, легкие рассыпчатые вафельки.
Приятного аппетита!


|
24 апреля 2016 года | 17 | 567 | 23 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
![]() |
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Венские вафли.
![]() |
Доброго времени суток всем, хозяюшки Сегодня захотелось сладенького и легкого. И вспомнила рецепт домашних вафель. Я готовлю их в вафельнице, которой уже лет 20. Рецепт Яйца-5 шт. Масло сливочное-200 гр. Сахар-пол. стакана Мука- пол-стакана Растопить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром. Добавить масло. Продолжать взбивать, постепенно добавляя муку... Читать полностью |
« Бисквитный пирог в мультиварке от Оли | | | Лимонный пирог-запеканка » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Фото-флешмоб. 120 этап. Тема «На посту». Голосование до 7 марта включительно
Самый одиозный аромат в мире SECRETIONS MAGNIFIQUES от ETAT LIBRE d'ORANGE. Так ли он ужасен..?
Riglis. Пустые упаковки за январь-февраль 2025 года.
Супер ретро автомобиль... дом престарелых... солнечный закат... Новозеландское
|
Новые обзоры косметики:
|
Вафельницы нет
Тем более у свекрови есть старая совдепийская, можно взять, если припрет
надо свою вафельницу достать и тоже напечь вафелек
Рецепт захомячила: очень уж лёгкий какой-то
Валя, а вафли хрусткие получаются или мягкие?
Если добавить больше муки,будут плотнее и толще,и можно начинку во внутрь положить.
Когда грызть не надо
За рецепт спасибо!!!
а потом куда то бесследно исчезла
Я иногда в вафельное тесто добавляю молоко, но это уже по желанию
Рецепт очень простой и тем не менее очень вкусные вафли получаются
У меня тоже вафельница, которой уже под сорок лет.