Вот такие "лепешки"

Представляю на ваш суд "творожные лепешки" ,
хотя изначально это должны были быть "сырники"
Но... что то пошло не так.
Пошагово я не фоткала, так как ничего сложного нет.

Итак, берем:
Творог - грамм 200-300
Мука - 5 ст. ложек
Сахар - 2-3 ст. ложки
Сметана - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Сода - 1/2 ч. лож., гасить не надо
Соль - щепотка

Все это дело хорошенько перемешиваем и ложкой выкладываем на смазанный маслом противень, ну или застеленный пергаментом.
Ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. У меня они почему то не поднялись, толи творог плохой (хотя это больше похоже было на творожную массу), толи не мой день сегодня В общем получились вот такие лепешки
Которые исчезли с разноса пока я ездила в больницу к крестнику. И, как сказал старший ребенок, их есть даже Феликс - это наш кот.

Ну все, рассказала, а теперь можете кидать в меня тапки

Рейтинг поста:  +16

toha336

21 апреля 2016 года

4

1219

48 комментариев