Вкусное счастье: 10 продуктов для гормона радости

Часто в народе говорят: "Как мало надо для счастья!" И действительно: иногда для поднятия настроения нужно просто вкусно покушать. Но для большего эффекта желательно съесть те продукты, которые богаты гормонами "радости". О них-то и пойдет речь.

Если в последнее время вы чувствуете постоянные перепады настроения, внезапную грусть или уныние, то наверняка у вас низкий уровень дофамина - одного из "гормонов радости". Симптомы пониженного уровня дофамина: частая смена настроения, беспокойство без особого повода, постоянная усталость, бессонница и переедание. Если все описанное очень напоминает ваше состояние, то настало время запастись дозой дофамина. Самый простой способ это сделать - использовать в своем рационе следующие продукты:

Темный шоколад

Часто при плохом настроении люди едят шоколад, который богат фенилаланином и аминокислотами, играющими огромную роль в выработке дофамина. Главное, чтобы в шоколаде содержалось не менее 85% какао, тогда в его составе будет наибольшее количество дофамина. Но не лишне напомнить, что шоколад полезен только в разумных количествах, ведь его переизбыток может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.


Бананы

Это известные фрукты радости и хорошего настроения. В них содержится огромное количество тирозина, ответственного за выработку дофамина. Благодаря бананам вы сможете почувствовать себя не только счастливее, но и укрепить свою память, улучшить концентрацию внимания, работу сердца. Рекомендуется съедать ежедневно по спелому и сладкому банану - лучше в свежем виде.


Земляника

Отличный источник витамина С - земляника. Она очень полезна для мозга и способствует образованию дофамина. Земляника содержит в себе огромное количество фенольных антиоксидантов, которые защищают дофаминергические нейроны от повреждений. Большой уровень антиоксидантов содержится в лесной и огородной землянике, поэтому старайтесь своевременно приобретать ее на рынке, самостоятельно собирать или выращивать в своем саду.


Яблоки


Для человеческого мозга очень полезен антиоксидант кверцетин, который содержится в яблоках. Учеными выяснено, что кверцетин стимулирует дофамин и предотвращает множество нейродегенеративных заболеваний. Благодаря яблочным антиоксидантам вы легко почувствуете удовольствие и положительные эмоции. Еще в яблоках содержится такое вещество как полифенол. Оно защищает клетки дофамина от повреждений. Каждый день желательно съедать по целому яблоку с кожурой.


Лосось

Отличным источником Омега-3 жирных кислот является лосось. Омега-3 жирные кислоты нужны для выработки дофамина, который отвечает за ваше настроение. К тому же вредных жиров и холестерина в лососе - минимум. Не менее полезны для мозга и улучшения самочувствия такие виды рыб, как макрель, палтус, тунец, сардины и радужная форель. Для поддержания уровня дофамина рекомендуется употреблять копченую или жареную рыбу.


Миндаль

Нужный уровень дофамина можно поддерживать при помощи любого вида орехов. Но лучше всего для этих целей подойдет миндаль. Он содержит фенилаланин, который необходим для производства дофамина. Еще в миндале содержится огромное количество клетчатки, которая очень полезна для человеческого мозга и организма в целом. Для повышения уровня дофамина советуем съедать по горсти орехов ежедневно.


Свекла

Содержащийся в свекле бетаин стимулирует производство дофамина. Помимо него в свекле содержится огромное количество железа, а сама по себе она низкокалорийна. Для улучшения настроения рекомендуем ежедневно выпивать по стакану свекольного сока. Для улучшения вкуса можно смешивать его с другими фруктовыми или овощными соками.


Арбуз


В этой ягоде много тирозина, благодаря которому повышается уровень дофамина. Следовательно, хороший настрой с арбузом вам обеспечен. Помимо тирозина в арбузе содержится большое количество витамина В6, с помощью которого также образуется дофамин.


Тыквенные семечки

Семена тыквы содержат в себе огромное количество тирозина, а значит, и дофамина. Помимо тирозина в тыквенных семечках есть неплохие запасы витамина Е, который полезен для клеток мозга и отвечает за выработку дофамина. Благодаря тыквенным семечкам, вы становитесь более внимательными.


Яйца

Благодаря огромному количеству аминокислот, содержащихся в яйце, увеличивается выработка дофамина и запускается процесс метаболизма. Главную роль в производстве дофамина играет фенилаланин, содержащийся в яйцах. Помимо этого, в яйцах содержится огромное количество витамина D. Для хорошего настроения можно есть яйца в любом виде: как сырыми, так и жареными, или вареными.


Какой же из перечисленных продуктов ваш фаворит?

Рейтинг поста:  +43

Альбина Рогова

15 апреля 2016 года

16

1624

31 комментарий