2 апельсина для 3 л напитка! Быстро и просто!

Дорогие майчармельки!
***********

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом сока. Как-то бродила в пространстве интернета и ссылка за ссылку попала на сайт с одним интересным рецептиком. Название гласило «Три литра сока из двух апельсинов»! В голове сразу сработала калькуляция, и «итого» получалось вполне выгодным. Но как же это на вкус? Решила попробовать.
Поскольку скептицизм не отпускал, то свои пробы я не догадалась заснять пошагово, но после восторгов семьи я успела запечатлеть «остатки сладки». Так что, рассказываю о процессе, может пригодится:

1. Берем два апельсина (не обязательно отборных сортов), хорошенько их моем и обдаем кипятком.
2. Убираем наши апельсинки в морозильную камеру на 3 часа, а можно на ночь. (я их морозила всю ночь)
3. Достаем, размораживаем, режем на мелкие кусочки и дробим блендером.
4. Заливаем 1 литром воды и настаиваем 10-15 минут.
5. Процеживаем, отжимаем жмых и доливаем еще 2 литра воды.
6. Добавляем сахар 200 гр (я делала по вкусу) и 1 ч. л. лимонной кислоты.

Получается вкусный апельсиновый напиток. Это похоже на сок-лимонад. Все натуральненько и прекрасно уталяет жажду.


P.S В оригинальном рецепте девушка добавляла коричневый сахар, чтобы придать легкий вкус карамельки. Я пока не пробовала.

Рейтинг поста:  +27

pasha0906

1 апреля 2016 года

30

1124

60 комментариев