Опубликовала Елизавета1511 в группе Наши Вкусняшки!

Молока рыбная в сметанном соусе!! Ну очень вкусно :)

Любите ли Вы молоки как люблю их Я
Ну очень люблю молоки. Раньше их просто обмакивала в муку и жарила, а тут недавно приготовила по другому, вкусняшка , советую попробовать.

- молоки рыбные 500 гр.;
- сметана 3-4 ст. л.;
- лук репчатый 2 шт.;
- перчик;
- соль;
- чеснок 3 зубчика;
- подс. масло для жарки.

Молоки помыла, нарезаю небольшими кусочками

Репчатый лук нарезаю мелкими кубиками.
Подготавливаю чесночок, очищаю и пропускаю через чеснокодавку

Высыпаю на разогретую сковороду с маслом обжариваться нарезанный репчатый лук, до золотистого цвета на среднем огне, после чего выкладываю молоки и обжариваю в течение 10 мин. на медленном огне.
Содержимое периодически перемешиваю. Через 10мин. добавляю сметану, периодически перемешиваю.

Затем солю, перчу и добавляю чесночок. Ах, какой запах... Тушу на медленном огне 20мин.

И всё, готово!!!
Просто, быстро, вкусно и ароматно!!!

На гарнир была толчонка.
Рейтинг поста:  +19 Не понравилось Понравилось
Елизавета1511
12 декабря 2015 года 20 1764 16 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Молока рыбная в сметанном соусе!! Ну очень вкусно :)
  Любите ли Вы молоки как люблю их Я
Ну очень люблю молоки. Раньше их просто обмакивала в муку и жарила, а тут недавно приготовила по другому, вкусняшка , советую попробовать.
- молоки рыбные 500 гр.;
- сметана 3-4 ст. л.;
- лук репчатый 2 шт.;
- перчик;
- соль;
- чеснок 3 зубчика;
- подс. масло для жарки.
Молоки помыла, нарезаю небольшими кусочками... Читать полностью

« Приглашаю на кыстыбый! | Салат с куриной печенью. »


Смотрите также:
Комментарии:

12 декабря 2015 года
 
выглядит безумно вкусно!

Елизавета1511 (автор поста)
12 декабря 2015 года
+1  
а на вкус...., мммммм, безумно вкусно

12 декабря 2015 года
 
мне из-за вас есть теперь хочется )))

13 декабря 2015 года
 
Ни разу их не ела, да и в семье как-то не особо их любят, поэтому чаще всего выбрасываются.

13 декабря 2015 года
 

14 декабря 2015 года
 
Спасибо за рецепт
Я икру конечно больше люблю, но она в продаже у нас вообще не встречается, а вот молоки бывают.

Елизавета1511 (автор поста)
14 декабря 2015 года
 
Гостюшка пишет:
Я икру конечно больше люблю,
кто же её не любит...

14 декабря 2015 года
 
А вот я удивилась, но нашёлся в моём окружении не любитель. Я была в шоке . Хотя красную сама только в охотку, а чёрная не понравилась вообще. Я люблю жареную . Мне кажется я бы и кг сломала зараз

14 декабря 2015 года
 
Вот не знала что можно делать с молоками! Вижу продают их прям отдельно, а как есть? Спасибо за рецепт, попробую приготовить такое блюдо.

Елизавета1511 (автор поста)
15 декабря 2015 года
 
Пробуйте, это вкусно! Их ещё можно просто обжарить в масле на сковородке. Помыть, посолить, поперчить, обвалять в муке и на сковородку. Только они стреляют сильно, надо обязательно крышкой закрывать или на маленьком огне делать. Я так раньше делала,

15 декабря 2015 года
 
Спасибо, попробую

19 декабря 2015 года
 
Вообще-то я ненавижу молоки! Но теперь прям засомневалась - очень вкусно выглядит блюдо!!!

Елизавета1511 (автор поста)
19 декабря 2015 года
+1  
Многие люди к ним равнодушны, а некоторые даже и не пробовали ни разу....
Я раньше не знала что с ними делать. А теперь специально покупаю и таким образом готовлю.

19 декабря 2015 года
 
Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!

4 января 2017 года
 

22 апреля 2017 года
 
Так и не готовила я молоки... Надо исправляться!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить