Опубликовала Юлия Б 1985 в группе Наши Вкусняшки!

Запеканка на "Ура!!!"

Приготовила на днях запеканку, которая безумно понравилась и мне и мужу.

Вот спешу и с вами поделиться, девочки!

300 - 400 гр. картофеля почистить, нарезать на ломтики и отварить до полуготовности в подсоленной воде (2-3 минуты после закипания).

400 гр. свинины (можно больше) нарезать на ломтики.

Немного отбить.

150 гр. твердого сыра (у меня был "Маасдам" ) натереть на средней терке.

В форму для запекания положить фольгу. Смазать растительным маслом.

Выложить картофель в форму.

Сверху - мясо, которое посолить и поперчить по вкусу.

На мясо - консервированную сладкую кукурузу (1 банка, без жидкости).

Посыпать сыром.

Приготовить заливку: 250 гр. майонеза + 200 мл. молока хорошо смешать.

Распределить заливку по поверхности.
Оставить блюдо в покое на 1 час. Затем, поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 50 минут.

Вот такая красота получается!

Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +49 Не понравилось Понравилось
Юлия Б 1985
21 ноября 2015 года 60 3158 81 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Запеканка на "Ура!!!"
  Приготовила на днях запеканку, которая безумно понравилась и мне и мужу.
Вот спешу и с вами поделиться, девочки!
300 - 400 гр. картофеля почистить, нарезать на ломтики и отварить до полуготовности в подсоленной воде (2-3 минуты после закипания).
400 гр. свинины (можно больше) нарезать на ломтики.
Немного отбить.
150 гр... Читать полностью

« Салат "Снеговик" | Чудо кухня... Haute Cuisine: молекулярная кухня »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

22 ноября 2015 года
+1  
Юлечка, мне твой рецепт на УРА пойдет завтра на ужин !! забираю в избранное ! Премного благодарна

Юлия Б 1985 (автор поста)
22 ноября 2015 года
 
Пожалуйста! Готовь с удовольствием!!! И приятного аппетита!!!

22 ноября 2015 года
+1  
Ой спасибо ,дорогая!!

Юлия Б 1985 (автор поста)
23 ноября 2015 года
 

23 ноября 2015 года
+1  
Как проста она в приготовлении!
Обязательно приготовлю!

Юлия Б 1985 (автор поста)
23 ноября 2015 года
 
Приятного приготовления и аппетита!!!

20 января 2016 года
+1  
интересная идея с кукурузой

Юлия Б 1985 (автор поста)
20 января 2016 года
 
И очень вкусная!

20 января 2016 года
+1  
В моей семье все уважают кукурузу и мне даже не приходило в голову добавлять её в запеканки
Большое спасибо!

Юлия Б 1985 (автор поста)
20 января 2016 года
+1  
Она дает потрясающую "изюминку"! Готовьте с удовольствием!

20 января 2016 года
+1  

Юлия Б 1985 (автор поста)
20 января 2016 года
+1  

20 июля 2016 года
 
Я готовила что то похожее , но без кукурузы и вместо заливки просто смазывала майонезом и всё. И картофель кладу всегда сырой. А для чего Вы оставляете блюдо в покое на 1 час перед тем как поставить в духовку ? Что это даёт ?

Юлия Б 1985 (автор поста)
21 июля 2016 года
 
Запеканка получается более нежная, лучше пропитывается ароматом ароматом кукурузы.

21 июля 2016 года
 
Тоже надо будет попробовать как нибудь попробвать

Юлия Б 1985 (автор поста)
21 июля 2016 года
 
Обязательно попробуйте!

21 июля 2016 года
+1  
Спасибо за идею с кукурозой , Юлия ! А можно ко мне на " ты " ?

Юлия Б 1985 (автор поста)
21 июля 2016 года
+1  
Договорились!

21 июля 2016 года
 


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить